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食æä¹‹èœœæ±å‰çƒ§è‚‰çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1ã€é™¤éº¦èŠ½ç³–å¤–ï¼Œå°†å…¨éƒ¨é…æ–™æ”¾å…¥çŽ«ç‘°è‚‰ä¸æ··åˆï¼Œåœ¨å†°ç®±é‡Œè…Œåˆ¶10å°æ—¶ã€‚ 2ã€çƒ¤ç®±é¢„çƒ5分钟åŽï¼Œå°†è…Œåˆ¶å¥½çš„çŒªè‚‰æ”¾åœ¨çƒ¤æž¶ä¸Šï¼Œåœ¨çƒæ¿ä¸Šé“ºé”¡çº¸(为了盛æ±)达到200â„ƒï¼Œä¸Šä¸‹åŠ çƒï¼Œçƒ¤20分钟。
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食æä¹‹ç™½ç¼è™¾çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
2ã€è½»è½»åœ°å¾€å¤–拉,虾ä¸å°±ä¼šå‡ºæ¥ã€‚ ä¸è¦ç”¨åŠ›è¿‡çŒ›ï¼Œä¸è¦å¼ºè¡Œæ‹‰ï¼Œä¹Ÿä¸è¦è®©è™¾çº¿æ–。 请记ä½ä¸€äº›ã€‚ 虾ä¸ä¸æ˜¯ç»³å。 很脆弱。 请æ‰ä¸€ä¸‹ç”¨åŠ›æ‹‰ã€‚ 3ã€é”…é‡Œæ”¾å…¥æ°´å’Œå§œç‰‡ï¼Œå†æ”¾å…¥æ–™é…’。 如
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食æä¹‹äº‘åžé¢çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
云åžçš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€å‡†å¤‡å¥½å¿…è¦çš„食æå’Œè°ƒå‘³æ–™ï¼Œæ²¹èœçš„æ¸…洗从ä¸é—´å¼€å§‹éƒ½æ˜¯2。 猪肉切æˆå°å—çŠ¶ï¼Œåˆ‡æˆæ´‹è‘±å’Œå§œä¸ã€‚ 家里åšçš„食æç‰¹åˆ«é½å…¨ï¼Œæ ¹æ®çŽ°å®žçŠ¶å†µé€‰æ‹©é£Ÿæå§ï¼ 2ã€æŠŠçŒªè‚‰ã€
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食æä¹‹ç³¯ç±³é¸¡çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
麻油3gã€ç™½ç±³é…’(乿±ŸåŒè’¸) 2gã€ä¸°æ²¹8gã€ç›2gã€ç»†ç³–5gã€é¸¡ç²‰1gã€çŽ‰ç±³æ·€ç²‰2g ç²˜ç¨ :清水150ã€çŽ‰ç±³æ·€ç²‰8gã€èšæ²¹5g 糯米鸡的方法æ¥éª¤: 1ã€å…ˆæ´—糯米,从米é¢åŠ æ°´1.5cmå·¦å³ï¼ŒåŠ å…¥ç›ã€é¸¡ç²‰ã€éº»æ²¹
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食æä¹‹è±‰æ±è’¸æŽ’骨的方法(æ¥éª¤)
丰æ±è’¸éª¨çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€æŠŠæŽ’éª¨åˆ‡æˆå—,去掉水分放入盘ä¸ï¼Œé€‚é‡åŠ å…¥é£Ÿç›ã€èƒ¡æ¤’ç²‰ã€æ–™é…’ã€ç”Ÿæå–ã€èŠ±ç”Ÿæ²¹ï¼ŒåŠ å…¥æ•°æ»´è€æå–调色。 æ‰ï¼Œè…Œ20分钟。 2ã€æŠŠçº³è±†æ´—å¹²å‡€å‰ç¢Žã€‚ 把纳豆å‰
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食æä¹‹è…Šå‘³ç…²ä»”é¥çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
é¦™è‚ ç…®é¥çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€å‡†å¤‡å¥½çš„米在水里浸泡30分钟以上,洗净,沥水准备。 2ã€æŠŠå‡†å¤‡å¥½çš„å››æ ¹é¦™è‚ åˆ‡æˆè–„片,放在碗里准备,切æ–生姜ä¸ï¼Œå…ˆæ¶ˆé™¤è…¥å‘³ã€‚ 3ã€æŠŠåŽ»æŽ‰æ°´åˆ†çš„ç±³æ”¾å…¥ç¢—
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食æä¹‹æ£å®—剿¤’鱼头的方法(æ¥éª¤)
2ã€æŠŠç‚’é”…æ´—çƒï¼Œæ”¾ç‚¹é£Ÿç”¨æ²¹ï¼Œæ´‹è‘±ã€è’œæœ«å’Œå§œæœ«æ”¾åœ¨é”…里炒,放辣椒,炒香味和红油颜色,å‡åŒ€åœ°é“ºåœ¨é±¼å¤´ä¸Šã€‚ ç‚’è¾£æ¤’å’Œè°ƒå‘³æ–™è¿‡çƒæ²¹ï¼Œæœ€å¤§çš„好处。 那个å¯ä»¥å˜å¾—更香。 平时辣朋å‹
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食æä¹‹æ˜¥å·çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
春å·çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€æŠŠå‡†å¤‡å¥½çš„è”¬èœæ´—干净,把è èœéŸèœåˆ‡æˆå°å—,胡èåœåˆ‡æˆç»†ä¸ï¼Œè‘±åˆ‡æ³¡æ²«ï¼Œæ”¾åœ¨æ—边。 2ã€é¸¡è›‹æ”¾åœ¨ç¢—é‡Œï¼Œæ…æ‹Œè›‹æ¶²ï¼Œé”…é‡ŒåŠ æ²¹ï¼Œæ”¾å…¥è›‹æ¶²ç‚’åˆ°å‡å›ºä¸ºæ¢ï¼Œå¯ä»¥ç››
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食æä¹‹çº¢çƒ§ç‹®å头的方法(æ¥éª¤)
烤狮å头的方法æ¥éª¤: 1ã€å°†çŒªè‚‰é¦…放入适é‡ç›†ä¸ï¼ŒåŠ å…¥ç›ã€è›‹ç™½ã€æ·€ç²‰ã€ç™½èƒ¡æ¤’粉ã€ç”Ÿæå–ã€è‘±èбã€é¸¡ç²¾ï¼Œé€‚釿°´æ··åˆå‡åŒ€ï¼Œé•¿æ—¶é—´æ··åˆï¼Œè‚‰é¦…更软,制作的肉丸更细。 2ã€é”…里放入花
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食æä¹‹é¦™èœè±†è…汤的方法(æ¥éª¤)
香èœè±†è…汤的方法æ¥éª¤: 1ã€å°†å†…酯豆è…从箱åä¸å–出,纵å‘切片,横å‘切片,切æ–的豆è…å°±å˜æˆæ¡çŠ¶ã€‚ æŽ¥ç€æŠŠé¸¡è›‹æ‰“å…¥ç¢—ä¸ï¼Œå……åˆ†æ…æ‹Œã€‚ é¦™èœæ´—了,切æˆå°å—。 2ã€é”…é‡ŒåŠ æ°´ï¼Œå€’è±†è…,
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食æä¹‹æ¿æ —红豆糯米粥的方法(æ¥éª¤)
æ —çº¢è±†ç³¯ç±³ç²¥çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€å°è±†éžå¸¸éš¾ç…®ï¼Œæ‰€ä»¥ç…®å‰æµ¸æ³¡4~10å°æ—¶å¯ä»¥èŠ‚çº¦æ—¶é—´ã€‚ 2ã€æŠŠæ —å从壳ä¸åŽ»é™¤ï¼Œåˆ‡æˆå°å—。 æ´—æž£ï¼ŒåŽ»æŽ‰æž£æ ¸ï¼ŒæŠŠæž£è‚‰åˆ‡æˆå°å—。 3ã€æ´—净花生和糯米,没有糯
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食æä¹‹ç™½èœç‚’香干的方法(æ¥éª¤)
炒白èœé¦™å¹²çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€ç”¨æ¸…水冲洗香干,切æˆé•¿æ–¹å½¢ã€‚ ç™½èœæ°´æ´—,沥干水分,切æˆåœ†ç‰‡ã€‚ å¦å¤–准备干辣椒段ã€å§œä¸ã€è’œæœ«ï¼Œç”¨äºŽç‚’èœå¢žé¦™ã€‚ 2ã€æ”¾å…¥çƒé”…凉ã€è’œæœ«ã€ç”Ÿå§œä¸ã€è¾£æ¤’ç‚’
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食æä¹‹è èœé¸¡è›‹é¥¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
è èœè›‹ç³•的方法æ¥éª¤: 1ã€æŠŠè èœè¿žæ ¹æ‹”èµ·ï¼Œç”¨çƒæ°´æ”¾å…¥é”…ä¸ï¼Œå¤§ç«åŠ çƒçº¦30分钟。 软å˜è‰²åŽå–出,用冷水冷å´ï¼Œæ²¥åŽ»æ°´åˆ†åŽæ²¥å¹²ã€‚ 2ã€åœ¨ç¢—里放入é¢ç²‰ï¼Œæ‰“入两个鸡蛋,把è èœç£¨ç¢Žæ”¾å…¥
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食æä¹‹é’椒炒鸡胸肉的方法(æ¥éª¤)
å¦‚ä½•ç‚’é’æ¤’和鸡胸肉的æ¥éª¤: 1ã€æ´—鸡胸肉,从ä¸é—´åˆ‡ï¼Œåˆ‡æˆé•¿æ¡åŽåˆ‡æˆä¸ã€‚ ç„¶åŽåŠ å…¥ä¸€å‹ºæ–™é…’ã€ä¸€å‹ºæ·€ç²‰å……åˆ†æ…æ‹Œï¼Œè…Œ10分钟。 è…Œåˆ¶é¸¡è‚‰ï¼ŒåŠ å…¥æ–™é…’å¯ä»¥åŽ»é™¤è…¥å‘³ï¼ŒåŠ å…¥æ·€ç²‰å¯ä»¥å‡å°‘鸡
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食æä¹‹è‚‰æœ«è’¸èŠ‹å¤´çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
蒸肉芋的方法æ¥éª¤: 1ã€èŠ‹å¤´åŽ»çš®ï¼Œæ´—å‡€åŽåˆ‡æˆèœåˆ€å—,放入深盆ä¸ã€‚ å—ä¸è¦å‰ªå¾—太大。 å°ä¸€ç‚¹ï¼Œç†Ÿé€äº†å‘³é“。 2ã€åŠ å…¥çƒé”…凉油ã€ç”Ÿå§œå’Œå¤§è’œç‚’香。 3ã€æ”¾å…¥è‚‰ç‚’至å˜è‰²ï¼ŒåŠ å…¥ç›ã€è€æŠ½
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食æä¹‹ä¸ç“œç‚’鸡蛋的方法(æ¥éª¤)
ä¸ç“œç‚’蛋的方法æ¥éª¤: 1ã€ä¸ç“œåŽ»çš®ï¼Œæ´—åŽåˆ‡å£ï¼Œåˆ‡æˆè–„片。 æŠŠé¸¡è›‹æ‰“å…¥ç¢—é‡Œï¼Œå¥½å¥½æ…æ‹Œã€‚ 2ã€å¾€çƒé”…é‡Œå€’æ²¹ï¼ŒåŠ çƒæ²¹åŠ å…¥è›‹æ¶²ï¼Œç”¨å¤§ç«è¿…é€Ÿæ…æ‹Œï¼Œç‚’鸡蛋åœç«ï¼Œå‡†å¤‡å¥½ã€‚ 3ã€é”…里放点油
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食æä¹‹èŸ¹å‘³è‡ç‚’鸡蛋的方法(æ¥éª¤)
炒螃蟹香è‡å’Œé¸¡è›‹çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€èžƒèŸ¹çš„香è‡è¦æ´—,头大的å¯ä»¥æ’•æˆä¸¤åŠï¼Œå‘³é“å˜å¥½ã€‚ çƒ§æ°´ï¼ŒæŠŠèŸ¹è‡æ”¾åœ¨é”…里,用ç«åŠ çƒæ°´æžå‡ºä¸€åŠï¼Œæ²¥åŽ»æ°´åˆ†å‡†å¤‡ã€‚ 2ã€é’椒去籽去蒂,洗åŽåˆ‡æˆç»†ä¸
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食æä¹‹é‡‘é’ˆè‡æ²¹èœç‚’鸡蛋的方法(æ¥éª¤)
é¦™è‡æ²¹èœç‚’鸡蛋的方法æ¥éª¤: 1ã€æŠŠé¸¡è›‹æ‰“å…¥ç¢—ä¸ï¼Œå……åˆ†æ…æ‹Œã€‚ ​ 2ã€é‡‘é’ˆè‡åˆ‡èŒŽï¼Œæ’•干净。 æ²¹èœæ´—了,切æˆç‰‡ 3ã€å¾€çƒé”…é‡Œå€’æ²¹åŠ çƒï¼ŒåŠ å…¥é¸¡è›‹æ¶²ç”¨å¤§ç«ç‚’,准备好。 ​ 4ã€é”…里放点油
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食æä¹‹æ¤’ç›èŠ‹å¤´çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
椒ç›å·é¥¼çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€å…ˆç”¨æ¸…水清洗买æ¥çš„全是泥的芋头,也洗蒸锅,把洗好的芋头放在锅里蒸,大概蒸30分钟左å³ã€‚ 2ã€æŠŠè’¸å¥½çš„çº¢è–¯åŽ»çš®ï¼Œåˆ‡æˆèœåˆ€å—。 当然,也å¯ä»¥åˆ‡æˆåœ¨å¤–é¢
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食æä¹‹ä¸Šæµ·ç†é±¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
味精:å…«è§’å½¢3ä¸ªã€æ¡‚çš®5å…‹ã€é¦™å¶5片ã€çº¯æ°´1000å…‹ã€å†°ç³–200å…‹ã€èšæ²¹20å…‹(å¯é€‰)ã€æµ·é²œé…±30å…‹(å¯é€‰)ã€ç”œæ–™é…’30å…‹ã€é¦™é†‹30å…‹ã€ç”Ÿé…±æ²¹30å…‹ã€è€é…±æ²¹5å…‹ 其他调味料:æ¤ç‰©æ²¹é€‚é‡ã€ç³–桂花15克或干