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食æä¹‹è¥¿çº¢æŸ¿ç–™ç˜©æ±¤çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
番茄酱的方法æ¥éª¤: 1ã€åœ¨ç¢—里放入é¢ç²‰æ‰“å…¥ä¸€ä¸ªé¸¡è›‹ï¼Œæ…æ‹Œæˆå¤§å°å‡åŒ€çš„é¢ç²‰å›¢ã€‚ 2ã€è¥¿çº¢æŸ¿åŽ»çš®åˆ‡æˆå°å—,蔬èœåˆ‡æˆæ®µï¼Œåœ¨ç¢—里打两个鸡蛋溶解,准备一点葱。 3ã€åœ¨ç‚’é”…é‡ŒåŠ å…¥ä¸€ç‚¹æ¤
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食æä¹‹é«˜åŽ‹é”…ç„–é…¥é±¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
用高压锅酥油的方法æ¥éª¤: 1ã€æŠŠæ´»é²«é±¼æ”¾å›žå®¶åŽï¼Œæ”¾åœ¨å¤§å®¹å™¨é‡Œï¼Œåœ¨æ¸…水里å‘出腥味。 通常我放在一个大桶里,ä¸é—´æ¢ä¸¤æ¬¡æ°´ã€‚ ç„¶åŽå¼€å§‹æ”¶æ‹¾é±¼ï¼ŒåŽ»æŽ‰é³ï¼ŒåŽ»æŽ‰é³žç‰‡ï¼ŒåŽ»æŽ‰ä¸‹å·´ï¼ŒåŽ»æŽ‰
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食æä¹‹å®¶å¸¸é…±ç‰›è‚‰çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1ã€ç”¨æ¸…水浸泡牛腱肉2å°æ—¶ä»¥ä¸Šï¼Œæµ¸æ³¡å‡ºè¡€æ°´ç‰æ‚质。 牛肉å–å‡ºæ¸…æ´—ï¼ŒåŠ å…¥è‘±æ®µã€å§œç‰‡ã€å…«è§’ã€é¦™å¶ã€æ–™é…’和适é‡ç›è…Œåˆ¶12å°æ—¶ä»¥ä¸Šï¼Œç¬¬ä¸€å¤©è…Œåˆ¶ï¼Œç¬¬äºŒå¤©å°±å¯ä»¥åšå¥½ã€‚ 2ã€è…Œå¥½çš„牛肉先
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食æä¹‹éŸèœç‚’香干的方法(æ¥éª¤)
éŸèœé¦™å¹²ç‚’的方法æ¥éª¤: 1ã€éŸèœæ¸…洗,大段备用。 2ã€å‡†å¤‡è±†å¹²æ¸…洗切片。 3ã€å¤§è’œåŽ»çš®åˆ‡æˆè–„片准备。 4ã€ä»Žé”…里烧油,用大蒜炒。 5ã€åŠ å…¥å¹²ç‚’ï¼ŒåŠ å…¥é²œæ¦¨ç»§ç»ç‚’。 6ã€åŠ å…¥éŸèœç»§ç»ç‚’
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食æä¹‹ç‚¸é…¥è‚‰çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
炸酥油的æ¥éª¤: 1ã€å¦‚æžœä¸å–œæ¬¢ç˜¦è‚‰ï¼Œä¹Ÿå¯ä»¥ç”¨çŽ«ç‘°è‚‰ä»£æ›¿é‡Œè„Šè‚‰ã€‚ 炸起æ¥ä¹Ÿå¾ˆè„†ã€‚ æˆ‘ä»¬å®¶å–œæ¬¢é‡Œè„Šè‚‰çš„å£æ„Ÿï¼Œæ‰€ä»¥æ¯æ¬¡éƒ½ç”¨é‡Œè„Šè‚‰ç‚¸ã€‚ 里脊肉洗干净åŽï¼Œåˆ‡æˆè–„ç‰‡æˆ–åˆ‡ç‰‡ï¼ŒåŠ å…¥ç›ã€èš
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食æä¹‹å¹²é”…香辣虾的方法(æ¥éª¤)
干锅虾的制作æ¥éª¤: 1ã€é¦–先把虾胡å和虾头剪下æ¥ï¼Œç„¶åŽé™¤åŽ»è™¾ä¸ï¼Œæ°´æ´—除去水分。 2ã€èŽ²è—•ã€åœŸè±†å‰¥çš®åŽåˆ‡æˆè–„片,葱ã€èŠ¹èœæ´—干净åŽåˆ‡å¥½ï¼Œè’œå¤´åŽ»çš®å‡†å¤‡ã€‚ 3ã€é”…里放入较多的食用油
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食æä¹‹é¦™è‡ç‚’é’èœçš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
香è‡ç‚’蔬èœçš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€è”¬èœä»Žæ ¹éƒ¨æ’•ä¸‹ï¼Œé”…é‡ŒåŠ æ°´ï¼ŒåŠ çƒåŽåŠ å…¥é£Ÿç›å’Œé£Ÿç”¨æ²¹ï¼Œè”¬èœåŠ çƒï¼Œ10秒钟,马上从锅里出æ¥ã€‚ 2ã€å‡‰æ°´è¿‡ä¸€æ¬¡ï¼ŒæŽ§åˆ¶æ°´åˆ‡æˆå°åˆ‡å£ï¼Œé¢„先洗新鲜香è‡ï¼Œæ‹…心其
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食æä¹‹é²«é±¼èåœæ±¤çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
鲫鱼èåœæ±¤çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1,准备鲫鱼和胡èåœã€‚ ç‰¹åˆ«è¯æ˜Žï¼Œé²«é±¼çš„ä»·æ ¼åœ¨è¥¿å®‰çŽ°åœ¨æ˜¯1æ–¤18元,但鲫鱼的身体本身很çŸï¼Œè¿™ä¹Ÿæ˜¯14元,一家3å£å°±å¤Ÿäº†ã€‚ å¦å¤–,èåœçš„æ°´åˆ†å¹¶ä¸æ˜¯å¾ˆå¤§ï¼Œèœ
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食æä¹‹åœ†ç™½èœé¦™è‡é¥ºå的方法(æ¥éª¤)
å·å¿ƒèœé¦™è‡é¥ºå的方法æ¥éª¤: 1ã€è¿™æ˜¯ç´ 饺å,馅儿里用的是蔬èœï¼Œåƒäº†ä¹Ÿä¸æ€•胖。 饺å皮也å¯ä»¥ç‚’手皮,也有助于å‡è‚¥ã€‚ å·å¿ƒèœå‡†å¤‡äº†é€‚é‡ï¼Œå½“ç„¶æ˜¯æ ¹æ®å…·ä½“的适é‡å†³å®šçš„。 请尽é‡åŒ…
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食æä¹‹è’œé¦™æŽ’骨的方法(æ¥éª¤)
1ã€ç”¨æ¸…水冲洗整个肋列,立起肋列,沿ç€è‚‹éª¨é—´çš„é—´éš™å„切一个,将肋列切æˆ7~8cm的长度å³å¯ 2ã€å°†æˆªéª¨æ®µæµ¸æ³¡åœ¨æ¸…æ°´å’Œç™½é…’çš„æ··åˆæ¶²ä¸30分钟åŽï¼Œè¿‡æ»¤æ°´ 3ã€åŠ æŽ’éª¨è’œè“‰ã€èšæ²¹ã€æ–™é…’。
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食æä¹‹çƒ¤ç®±ç‰ˆç³–ç‚’æ —å的方法(æ¥éª¤)
ç”Ÿæ —åæ´—å¹²å‡€ï¼Œç”¨æ°´æ³¡åŠ çƒ3~5分钟,ä¸è¦è¶…过5分钟。 è¿™æ ·åšæ˜¯ä¸ºäº†ä½¿åŽæœŸçš„æ —肉能够简å•地剥离,ä¸è¦ç•™ä¸‹èµ·æ¯›çš„å°çš®ã€‚ 当然也å¯ä»¥ç”¨è¿™ç§æ–¹æ³•å‰¥ç”Ÿæ —ä»ç”¨äºŽå…¶ä»–æ–™ç†ã€‚ 2ã€æ”¾å…¥å¤§ç¢—
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食æä¹‹ç³–醋鲤鱼的方法(æ¥éª¤)
糖醋鲤鱼的方法æ¥éª¤: 1ã€ä¸€æ¡é²¤é±¼ï¼Œå¯ä»¥ä¹°çš„æ—¶å€™è®©è€æ¿åˆ®é³žç‰‡ã€‚ 也å¯ä»¥è‡ªå·±è§£å†³ã€‚ 洗完åŽï¼Œåœ¨é±¼çš„两侧开刀,观察ä¸é€ï¼ŒæŠ‘制洪è’的力é‡ï¼Œå¦‚下图所示å³å¯ã€‚ æ”¾ä¸‹åˆ€ï¼Œå¼€å§‹å¾€ä¼¤å£æ’’
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食æä¹‹å¤§ç›˜é¸¡çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
大盘鸡的方法æ¥éª¤: 1ã€é¦–先准备好制作大盘鸡所需的所有食æã€‚ è¿™æ ·çš„è¯ï¼Œæ“作就容易了,如图所示,手就ä¸ä¼šä¹±äº†ã€‚ 2ã€æŠŠé¸¡è…¿åˆ‡æˆå°å—ï¼Œç”¨å›¾åƒæ¸…水冲洗干净。 3ã€æŠŠåœŸè±†å’Œèƒ¡èåœ
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食æä¹‹é»‘éº¦åšæžœé¢åŒ…的方法(æ¥éª¤)
é»‘éº¦åšæžœé¢åŒ…的方法æ¥éª¤: 01ã€å‡†å¤‡åŽŸæ–™ 02ã€åšå¥½ç§å的准备,把é¢åŒ…粉放入容器,把沸水放入到没有干粉为æ¢ï¼Œè®©å®ƒå†·å´ã€‚ 03ã€ä¸»é¢å›¢é™¤é»„æ²¹ã€æ ¸æ¡ƒç¢Žã€è‘¡è„å¹²ã€å¼€å¿ƒæžœå¤–,全部放在厨
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食æä¹‹è è咕咾肉的方法(æ¥éª¤)
原料:ç›1/2å°å‹ºï¼Œç™½èƒ¡æ¤’粉1å°å‹ºï¼Œç³–1å°å‹ºï¼Œå•¤é…’1勺,鸡蛋1ä¸ªï¼Œç”˜è–¯æ·€ç²‰é€‚é‡ è°ƒå‘³ç”œé…¸æ±:番茄酱60g,白糖13g,白醋4毫å‡ï¼Œæ°´æ·€ç²‰å°‘é‡ï¼Œç›1å°æ‘„。 è èåƒå’•咕肉的方法æ¥éª¤: 1ã€åˆ‡è è,
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食æä¹‹ç‚¸çŒªè‚‰ä¸¸å的方法(æ¥éª¤)
1ã€é”…é‡ŒåŠ å…¥é€‚é‡çš„æ°´ï¼Œå¼€æ°´åŽåˆ‡å¤§è‘±ï¼Œç”Ÿå§œåˆ‡æˆè–„ç‰‡æ”¾å…¥é”…é‡Œï¼ŒåŠ å…¥å…«è§’2个ã€å¹²èŠ±æ¤’2克,大ç«ç…®ä¸¤åˆ†é’Ÿï¼Œå†·å´ã€‚ 2ã€æŠŠåŽè…¿è‚‰æ°´æ´—去皮,切æˆå°å—,å†å‰ç¢Žæ”¾å…¥ç¢—ä¸ï¼ŒåР入适é‡çš„ç›å……
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食æä¹‹æ´‹è‘±æ‹Œæœ¨è€³çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
ç”¨æ´‹è‘±æ··åˆæœ¨è€³çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1å°†1,20克黑木耳放入盆ä¸ï¼ŒåŠ å…¥æ²¡æœ‰ç«–èµ·é»‘æœ¨è€³çš„æ¸©æ°´ï¼Œå†åŠ å…¥ç›æµ¸æ³¡1å°æ—¶å·¦å³ï¼Œæœ¨è€³å……分起泡åŽï¼Œæ°´æ´—准备。 è¦åšå†·æœ¨è€³ï¼Œé€‰æ‹©é«˜å“质的干燥木耳,ä¸
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食æä¹‹å†¬ç“œçƒ§é¸è‚‰çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
冬瓜烤é¸è‚‰çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€é¸è‚‰æ´—干净åŽï¼Œç”¨èœåˆ€åˆ‡æˆå°å—准备。 2ã€æ´—冬瓜去除表é¢ç¡¬çš®ï¼Œåˆ‡æˆå°å—准备。 3ã€é”…里放入适é‡çš„æ¸…水,切好的é¸è‚‰ç”¨å‡‰æ°´æ”¾å…¥é”…里,打开锅去除表é¢çš„阿
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食æä¹‹è¥¿çº¢æŸ¿çƒ§èŒ„å的方法(æ¥éª¤)
西红柿烤茄å的方法æ¥éª¤: 1ã€å°†åœ†å½¢èŒ„åæ´—去皮åŽåˆ‡æˆèœåˆ€å—ï¼ŒåŠ å…¥å°‘è®¸ç›å……åˆ†æ…æ‹Œï¼ŒåŽ»é™¤èŒ„å多馀的水分。 洗西红柿切æˆå°å—çš„é’æ¤’æ´—æˆå°å—。 2ã€èŒ„ååœ¨æ€æ»æ°´åˆ†åŽï¼ŒæŽ§åˆ¶å¤šé¦€çš„æ°´
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食æä¹‹é…±çƒ§è¥¿è‘«èŠ¦çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1ã€æ´—西葫芦,去掉头把最åŽå››ç‰‡èŠ±ç“£å…¨éƒ¨åŽ»æŽ‰ï¼ŒåŽ»æŽ‰ä¸å¤®çš„肉,切æˆå°å—。 2ã€é”…里放入适é‡çš„食用油,油çƒåŽæ”¾å…¥è‘±èбã€è’œæœ«ç‚’åŽæ”¾å…¥é»„酱继ç»ç‚’ï¼Œå‡ºçŽ°å‘³å¢žé¦™å‘³åŽæ”¾å…¥è¥¿è‘«èŠ¦ç‚’ã€‚