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西红柿烤茄子的方法步骤:
1、将圆形茄子洗去皮后切成菜刀块，加入少许盐充分搅拌，去除茄子多馀的水分。 洗西红柿切成小块的青椒洗成小块。
2、茄子在杀死水分后，控制多馀的水分，在茄子表面均匀地拍打玉米淀粉，均匀地搅拌。 锅里放入适量的食用油，油温加热到6成，茄子放在锅里炸，炸到表面变成金黄色准备好。
3、锅里放适量食用油，加热油炒葱，加入西红柿块和青椒块炒，从汤里炒西红柿，加入炸茄子块炒。
加入 4、糖30g、鲜榨10g调味，稍老去调色，用大火取汁，稍榨汁就出锅。
作者:小酥油美食
标题：食材之西红柿烧茄子的方法(步骤)
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主要材料:鳗鱼(头) 200、豆腐250、酸菜50g 原料:色拉油适量、葱适量、姜适量、淀粉少量、胡椒粉适量、芝麻油适量、江米酒适量 用酸鱼头炖豆腐的方法步骤 步骤1、鳗鱼切片(购买时请老
老干妈炒辣椒的方法步骤: 1.喜欢老干妈的味道很浓，多放点老干妈。 2.青椒冲洗种子，切成宽1~2厘米的小切口。 3.切好装在盘子里待机。 4.在热油上切上大蒜剁碎，尽量多放大蒜剁碎，
芹菜猪肉紫米水饺的方法步骤 步骤1、把猪肉剁成肉馅。 步骤2，把葱生姜剁碎。 步骤3，把葱剁碎和肉馅一起放在碗里，加入剩下的调味料。 步骤4，沿着一个方向搅拌。 步骤5，芹菜取
用香料炖鱼的方法步骤: 1、准备食材。 拿着鱼中段的鱼，省去收拾的过程，省去了时间和麻烦。 只需把带鱼切成长短适当的小段，在各个带鱼的两面拉花刀，观察不透明。 2、用厨房毛
蒜泥菠菜的方法步骤: 第一步是拍大蒜去皮。 切成泥。 下一步是把菠菜洗干净后再取根。 然后在中间开刀。 摄取水分备用。 第三步，锅里加热油，放入蒜泥，炒到蒜泥发出香味。 接
1、将精肋列切成2-3厘米的小块，清洗后浸泡在清水中30分钟，中途换几次水去除血水，减少异味。 2、加入起泡的带骨干水，加入盐2g、香油一点、糖一点、白酒适量、蚝油一点、大蒜末
卷心菜迷包虾的方法步骤 步骤1、用热水加热活的基础虾，捞取去皮，准备好 步骤2，包菜洗干净，撕片，准备好 第三步，大蒜、辣椒、切片和备用 步骤4，风扇用热水煮，捞出后用水泡
馄饨的方法步骤: 1、首先准备小钵，把小葱部分切成小切口，用刀背拍拍散后放入碗中，即使撒上生姜也放入碗中，加入适量花椒粒，加入热水冷却，取出这块面团的水。 2、把猪肉去
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