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食æä¹‹ç‚–羊排的方法(æ¥éª¤)
1ã€ç¾ŠæŽ’切段清洗; 2ã€ç„°æ°´æžå‡ºï¼› 3ã€å‡†å¤‡è°ƒå‘³æ–™ã€‚ 4ã€æŠŠæ‰€æœ‰çš„è°ƒå‘³æ–™æ”¾åœ¨æ°´é‡Œç…®ã€‚ 5ã€è¯·æŠŠåŠ çƒäº†æ°´çš„羊放在水里,盖上盖å煮弱ç«ï¼Œæ…¢æ…¢ç‚–。 6ã€æ±¤æ¶ˆè´¹é‡å¤§è‡´ç›¸åŒï¼ŒåР入适é‡çš„ç›
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食æä¹‹é’椒炒土豆片的方法(æ¥éª¤)
ç‚’é’æ¤’和土豆泥的æ¥éª¤: 1ã€ä¸€ä¸ªåœŸè±†ï¼ŒåŽ»çš®ï¼Œæ´—å¹²å‡€ï¼Œåˆ‡æˆåœ†ç‰‡ã€‚ 土豆大的è¯ï¼Œåˆ‡æˆåŠåœ†ç‰‡ï¼Œåœ¨æ¸…æ°´é‡Œæ³¡å‡ åˆ†é’Ÿã€‚ 2ã€æŠŠè¡¨é¢çš„æ·€ç²‰æ“¦æŽ‰ï¼ŒæŠŠæ°´ã€é’æ¤’æ”¾åœ¨ä¸€èµ·ï¼Œæ‹¿æ ¹èŒŽåŽ»ç±½ï¼Œåˆ‡æˆå—,
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食æä¹‹é’椒土豆片的方法(æ¥éª¤)
é’æ¤’土豆泥的方法æ¥éª¤: 1ã€å‡†å¤‡å¿…è¦çš„食æã€‚ 2ã€åœŸè±†åŽ»çš®åˆ‡æˆä¸¤åŠï¼Œå†æ¬¡åˆ‡æˆå¤§éƒ¨åˆ†ï¼Œæœ€åŽåˆ‡æˆè–„片。 3ã€æŠŠåˆ‡å¥½çš„åœŸè±†æ³¥æµ¸å…¥æ¸…æ°´ä¸æ¸…洗,把表é¢çš„æ·€ç²‰æ¸…洗干净。 4ã€é’椒洗净切æˆ
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食æä¹‹æ¸…蒸鸡肉的方法(æ¥éª¤)
1ã€å‡†å¤‡åŠåªä¸‰é»„鸡,清洗åŽï¼Œå‰ªé¸¡å¤´å’Œé¸¡çˆªï¼Œå‰ªè„šè¶¾æŒ‡ç”²ï¼Œä¸éœ€è¦ï¼Œè§£å†³åŽæ”¾åœ¨ç›˜å里准备。 å‡†å¤‡å¥½å…¶ä»–é£Ÿææ´—干净,葱切æˆå°å—,生姜切æˆè–„片,大蒜去皮切æˆå°å—,香èœåˆ‡æˆæ®µå‡†
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食æä¹‹æ²¹æ³¼é¢çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1ã€å…ˆå‡†å¤‡é£Ÿæï¼Œå°æ²¹èœæ´—干净,打水。 æ°´åŠ ç›ï¼ŒåŠ å‡ æ»´æ²¹ï¼ŒåŠ å°æ²¹èœï¼ŒæŠŠæ°´åŠ çƒä¸¤åˆ†é’Ÿã€‚ è¿™æ ·ï¼Œé¾™æ°´çš„å°æ²¹èœé¢œè‰²çœ‹èµ·æ¥æ›´å¥½ï¼ŒåŽ»æŽ‰æ°´åˆ†ï¼Œä¸ç”¨å†·æ°´ï¼Œä¸è¦å¤ªå†·ï¼Œæ”¾åœ¨ç›˜å里准备。
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食æä¹‹æ‰¬å·žç‚’é¥çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
扬州炒é¥çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€å‡†å¤‡å¿…è¦çš„食æã€‚ 2ã€ç«è…¿ã€èƒ¡èåœã€è‘±éƒ½åˆ‡æˆä¸å‡†å¤‡ã€‚ 3ã€é”…里放æ¤ç‰©æ²¹ï¼Œæ²¹çƒåŽæ”¾å…¥é¸¡è›‹æ¶²ç‚’至å‡å›ºï¼Œç››å¤‡ç”¨ã€‚ 4ã€åœ¨åˆ«çš„é”…é‡ŒåŠ å…¥ä¸€ç‚¹æ¤ç‰©æ²¹ï¼Œæ²¹çƒåŽæ”¾å…¥
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食æä¹‹å¹¿ä¸œç›æ°´é¸¡çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
2ã€é”…里放入水烧开,放入腌制好的鸡肉,盖上锅盖用大ç«è’¸20分钟。 如果是整个鸡,蒸的时间也会å˜é•¿ã€‚ æƒ³è®©é¸¡è‚‰æ›´å«©çš„äººï¼Œè¯·é€‚å½“å¢žåŠ æ—¶é—´ã€‚ 20分钟åŽå¯ä»¥åœç«ï¼Œæ‰“开锅盖就会å‘出
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食æä¹‹çº¢çƒ§äº”花肉的方法(æ¥éª¤)
2ã€æ¸…æ´—åŽè¦åšæˆäº”花肉,必须把刀切æˆå¤§å—,准备é“é”…ï¼ŒåŠ çƒé“é”…åŽç‚’五花肉皮,é“é”…ä½™çƒï¼Œçƒ«äº”花肉猪皮表é¢çš„æ‚æ¯›ã€‚ 烫æˆé‡‘黄色就行了。 ç„¶åŽå‡†å¤‡é€‚é‡çš„æ¸©æ°´ï¼Œåœ¨å…¶ä¸åŠ å…¥çŽ«ç‘°è‚‰
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食æä¹‹å®¶å¸¸ç‚–带鱼的方法(æ¥éª¤)
调味料:食ç›ã€æ–™é…’ã€ç”ŸæŠ½ã€å•¤é…’ã€èƒ¡æ¤’粉ã€ç³–ã€ç±³é†‹ã€é¸¡ç²¾ 日常炖鱼的方法æ¥éª¤: 1ã€å¸¦é±¼ä¹°è¿›å£å¸¦é±¼åŽï¼Œè‚‰åŽšï¼Œå¯ä»¥ç”¨é£Ÿç›ã€æ–™é…’ã€èƒ¡æ¤’粉ã€å§œä¸è…Œåˆ¶10分钟,沥水åŽç”¨é”…煎。 煎的时
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食æä¹‹ç…§çƒ§æµ·è‹”豆è…的方法(æ¥éª¤)
烧烤紫èœè±†è…的方法æ¥éª¤: 1ã€å‡†å¤‡é£Ÿæ 2ã€è°ƒæ•´çƒ§çƒ¤æ±:åœ¨ç¢—é‡ŒåŠ å…¥ç”Ÿæå–ã€èšæ²¹ã€èœ‚èœœã€æ¸…æ°´æ··åˆã€‚ 3ã€åŒ—豆è…切æˆé•¿çº¦5cmçš„é•¿æ–¹å½¢å°æ¡ 4ã€æµ·è‹”切割æ¡çº¦3cmçš„æ¡ 5ã€æŠŠç´«èœå·åœ¨è±†è…ä¸é—´
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食æä¹‹é…¥ç‚¸é»„花鱼的方法(æ¥éª¤)
如何把黄花鱼炸æˆé…¥çš®: 1ã€å°†é»„花鱼从冰箱冷冻室ä¸å–出,在常温下解冻。 2ã€è§£å†³é³ƒã€é±¼å†…è„,清洗鱼内外,特别是多次清洗鱼腹腔,晾干水分准备。 3ã€è§£å†³çš„é»„èŠ±é±¼åŠ å…¥ç”Ÿå§œä¸ã€è‘±
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食æä¹‹ç™½äº‘猪手的方法(æ¥éª¤)
æ¥éª¤1ã€ç”¨çŒªæ‰‹åˆ‡ï¼ŒåŽ»çš®æŠŠå§œã€å¤§è’œå‰Šå¹³ æ¥éª¤2ã€é”…里放入没有猪手的水,放入姜ã€å¤§è’œã€ä¸€å¤§å‹ºæ–™é…’ã€ä¸€åŠçš„ç›ï¼Œå¤§ç«æ²¸è…¾åŽç”¨å°ç«ç…®40分钟 æ¥éª¤3ã€ç”¨çŒªæ‰‹å–出过冷河,完全冷å´åŽï¼Œæ”¾
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食æä¹‹æ°´ç…®é±¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1ã€å…ˆå‡†å¤‡æ–°é²œè‰é±¼ã€‚ è‰é±¼é‡ä¸¤æ–¤å·¦å³å°±è¡Œäº†ã€‚ ç„¶åŽï¼Œç”¨å°åˆ€æŠŠè‰é±¼æ‰“晕,然åŽç”¨å°åˆ€å‰Šè‰é±¼èº«ä¸Šçš„é±¼é³žï¼Œåˆ‡å¼€é±¼è…¹ï¼ŒæŠŠé±¼ç‰™æŠ ä¸‹æ¥ï¼Œæœ€åŽæŠŠé±¼è…¹çš„å†…è„全部å–出扔掉。 接下æ¥ï¼Œåœ¨è‰é±¼
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食æä¹‹æ°´ç…®è‚‰ç‰‡çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1ã€å‡†å¤‡ææ–™ï¼Œçްæˆçš„æ°´ç…®é±¼è°ƒå‘³æ–™å¾ˆæ–¹ä¾¿ã€‚ 没有这个的è¯ï¼Œä¹Ÿå¯ä»¥åœ¨çº¢æ²¹è±†ç“£ä¸åŠ å…¥ç”Ÿæå–ã€é¦™æ–™ç²‰ã€å‘³ç²¾ç‰è°ƒå‘³æ–™åˆ¶ä½œã€‚ 2ã€æŠŠç˜¦è‚‰åˆ‡ç‰‡ï¼Œæ”¾å…¥å¤§ç¢—ä¸ï¼ŒæŠŠæ·€ç²‰ã€æ–™é…’ã€ç›åŠ æ¹¿ï¼Œå‡†å¤‡
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食æä¹‹é…¸èœé±¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
é…¸èœé±¼çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€æŠŠè§£å†³çš„é£Ÿææ²¿ç€å°¾å·´åˆ†å‰²æˆä¸¤å¤§å—,把鱼头切下æ¥ï¼Œé±¼å¤´é‡Œæ²¡æœ‰å¤šå°‘è‚‰ï¼Œå°±é‚£æ ·æ‰”æŽ‰å°±è¡Œäº†ã€‚ ç„¶åŽæŠŠé±¼åˆºåˆ‡æˆä¸€å¤§å—。 2ã€æ“¦åŽ»å¤§é±¼è¡¨é¢çš„æ°´åˆ†åŽï¼Œåˆ‡æˆè–„片å‡
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食æä¹‹å·å‘³æ¯›è¡€æ—ºçš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
å·å‘³æ¯›è¡€æ—ºçš„æ–¹æ³•æ¥éª¤ æ¥éª¤1,毛腹适é‡ï¼Œå…ˆåˆ‡ç‰‡ï¼Œåˆ‡ç‰‡ï¼Œæ”¾åœ¨ç›˜å里准备。 牛胃袋的适é‡ï¼Œå…ˆåˆ‡æˆé•¿æ–¹å½¢åŽåˆ‡æˆè–„片,盛在盘å里。 æ¥éª¤2ã€å°†ç˜¦è‚‰åˆ‡æˆé€‚é‡ï¼Œæ”¾å…¥ç¢—ä¸ï¼ŒåР入适é‡çš„
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食æä¹‹è’œæ³¥ç™½è‚‰çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1ã€ç”¨å°åˆ€å‰Šæ¯›æ¸…æ´—äº”èŠ±è‚‰çš®ï¼Œå¾€é”…é‡ŒåŠ æ°´ï¼Œç”¨å†·æ°´æ”¾äº”èŠ±è‚‰ï¼Œè‘±æ®µã€å§œç‰‡ã€æ–™é…’ã€èŠ±æ¤’ã€æ¡‚çš®ã€ç…®ã€ç…®ï¼Œç”¨ä¸ç«ç…®20分钟。 2ã€ç…®åˆ°èƒ½ç”¨ç·å简å•地æ’入就行了。 åœç«ï¼Œæ³¡åœ¨æ±¤é‡Œ20分钟
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食æä¹‹æ‹”ä¸åœ°ç“œçš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
4ã€çƒæ²¹åŠ çƒåŽï¼Œæ”¾å…¥çº¢è–¯å—ä¸ï¼Œç”¨é”…ç»§ç»ç‚’直到红薯å—熟,大约需è¦8分钟。 å¦ˆå¦ˆä»¬è¯·æŠŠçº¢è–¯å—æ”¾åœ¨é”…里沥干水分。 å¦åˆ™ï¼Œé”…里油会飞溅伤人。 ä½ å¯ä»¥ç”¨åŽ¨æˆ¿çš„çº¸å·¾å¸æ°´åˆ†ã€‚ 5ã€å†èµ·ä¸€
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食æä¹‹é…±çˆ†è‚‰ä¸çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
味增炖肉ä¸çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€ç˜¦è‚‰æ´—净切片åŽï¼ŒåŠ å…¥ç”œæ–™é…’å’Œæ·€ç²‰è…Œåˆ¶10分钟。 2ã€ç”¨é»„瓜洗净切大ä¸ã€è‘±åˆ‡ã€å¤§è’œåˆ‡å¤§è’œã€‚ 3ã€æŠŠé”…é‡Œçš„æ²¹åŠ çƒè…Œå¥½çš„肉ä¸ç‚’得光滑,肉ä¸å˜è‰²åŽåŠ å…¥è‘±å’Œ
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食æä¹‹å†œå®¶å°ç‚’肉的方法(æ¥éª¤)
1ã€æŠŠä¹°æ¥çš„è¾£æ¤’æ´—å¹²å‡€æ°´åˆ†ï¼ŒåŽ»æŽ‰è’‚åˆ‡æˆæ®µå‡†å¤‡ï¼Œå¯ä»¥æ–œåˆ‡ã€‚ 通常炒肉是用胡椒åšçš„ï¼Œä½†æ ¹æ®ä¸ªäººçš„喜好ä¸èƒ½ç”¨å…¶ä»–辣椒代替。 2ï¼Œç„¶åŽæŠŠå‡†å¤‡å¥½çš„çŽ«ç‘°è‚‰å’Œçº¢è‚‰æ´—å‡€åˆ‡æˆè–„片的è¯ï¼ŒçŽ«