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扬州炒饭的方法步骤:

1、准备必要的食材。

2、火腿、胡萝卜、葱都切成丁准备。

3、锅里放植物油,油热后放入鸡蛋液炒至凝固,盛备用。

4、在别的锅里加入一点植物油,油热后放入火腿、玉米粒、胡萝卜丁炒到变色。

5、加入米饭,炒均匀。

6,然后简单调味,放入一勺生鱼片,半勺盐翻炒,均匀。

7,最后放葱。 (我还放了小蔬菜。 首先把小蔬菜用热水加热后,切一点,最后放进去)炒均匀后就可以出锅了。

8,扬州炒饭做好了。 这样做的炒饭真香,出锅粒清楚,越嚼越香,简单吃不腻!

扬州炒饭的方法小贴士:

炒饭的情况下可以加入喜欢的蔬菜。 玉米粒可以提前加热水,这样可以更快地熟。

作者:美食达人计划

标题:食材之扬州炒饭的方法(步骤)

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