食材之茼蒿木耳炒鸡蛋的方法(步骤)

本篇文章234字，读完约1分钟

1、准备好必要的食材，木耳泡出来后将沸水冲洗1分钟后炒。 那样的话，炒菜的时候就不能炸锅了。

2、加鸡蛋的菜很好吃，但做法上需要下功夫。 把锅加热加入蛋液，鸡蛋凝固后马上加入。 否则，和其他食材一起烹饪，鸡蛋老了菜的味道不太好吃。

3、加入大蒜竖起线香，加入木耳，用鲜榨调味。

4、放入切好的春菊，炒到春菊水出来，也就是说半分钟内育苗。

5、放入展开的鸡蛋块中，适当加入盐，早点用火炒后浇少量芝麻油就出锅了。

6、就像一盘好菜一样，是从东往西凑的，味道完全不逊色。