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解决食材:

鸡蛋压碎后,加入盐调味。 把火腿肠切成斜片准备。 青椒去蒂备用(把青椒籽全部去掉,孩子觉得吃辣的话可以用青椒代替)。 只有一点青椒。 把辣椒籽切成备用(用于装饰)。

青椒火腿香肠炒的方法步骤:

1、在热锅里放入冷油,放入火腿肠片用小火烤,两面有点烧焦的感觉,就取出干油准备好。 火腿肠本来就熟了,煎了口感会更香。 但是火候一定要控制,不要太大,烧焦了。

2、留下底油,加入蛋液用小火炒,炒到5岁后,调成中火,加入青椒丝,红椒丝继续炒(青椒煮得很好)。

3、炒到鸡蛋熟后,加入火腿肠片,迅速炒均匀,加盐调味即可出锅!

4、芳香的家庭炒菜-青椒火腿炒鸡蛋就完成了啊! 这道菜饭和粥都做好了,味道很好! 儿子吃了整整一半。 连声称赞,值得大家推荐! 希望大家都喜欢!

标题:食材之青椒火腿肠炒蛋的方法(步骤)

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