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食材之泡椒猪蹄的方法(步骤)

青椒猪蹄的方法步骤: 1、猪蹄外观清洁，切成小块后，4小时前浸泡，中途换水，用清水浸泡几次，直到充分浸泡出血水。 2、如果想把猪蹄葱、姜、醋、花椒放在锅里煮塌，节约时间的

四季食谱 2020-12-24 299人阅
食材之香煎龙利鱼的方法(步骤)

3、鱼肉腌好后，煎平底锅或不粘锅，把鱼肉放在蛋白液中旋转一周，均匀浸泡蛋液。 4、把黄油放在热锅里，用中火融化，把龙利鱼放在锅里，两面烤成金黄色，侧面贴在锅底上，烤好

四季食谱 2020-12-24 180人阅
食材之巧克力梦龙卷的方法(步骤)

脆弱的材料:巧克力150、坚果碎20g、黄油25g 加热板: 28 24 巧克力梦龙卷方法步骤: 1、称量面粉和可可粉，过筛。 2、用分卵器分离蛋黄和蛋白。 3、称量玉米油，加热到起油丝，加入筛好

四季食谱 2020-12-24 209人阅
食材之香菜炒鸡蛋的方法(步骤)

调味料:植物油40g、盐2g、清水25g 香菜炒鸡蛋的方法步骤: 1、选择农家自制香菜70克，不挑菜叶，直接洗后，去掉水分，切成长约2厘米的香菜小段。 2、5个鸡蛋，冲洗蛋壳外，放入大碗，

四季食谱 2020-12-24 294人阅
食材之麻婆豆腐的方法(步骤)

调味料:食盐、料酒、豆板酱、香辣酱、胡椒粉、糖浆、白糖麻婆豆腐的方法步骤: 1、准备柔软的豆腐，切成2厘米的正方形。柔软的豆腐很软，小心使用，防止破损。 2、牛肉可以先切

四季食谱 2020-12-24 200人阅
食材之蒜香蚝油鸡翅的方法(步骤)

1、准备食材，姜和大蒜切成碎末，切成葱花。 2、鸡翅洗净表里各切三根。 3、鸡翅、蒜末1勺、姜末1勺、葱花1勺、蜂蜜2勺、料酒2勺、生抽1勺、老抽1勺； 4、加一勺蚝油、一小勺胡椒

四季食谱 2020-12-24 238人阅
食材之家常酥刀鱼的方法(步骤)

1、刀鱼去掉内脏和肚子上的黑膜，刀鱼背上的鳍也用厨房剪刀剪下来，洗干净。 2、把洗干净的刀鱼从头尾去除，切成适当的长度放入钵中。 3、加入少许盐、料酒、白胡椒粉、葱、姜

四季食谱 2020-12-24 185人阅
食材之糖醋排骨的方法(步骤)

排骨糖醋的方法步骤: 1、准备必要的食材。 2、把干净的带骨冷水洗进锅里，加入姜片，把料酒去除腥味，大火煮1分钟，舀浮沫捞出水来。 3、用水冲洗一次加热水的骨头，洗掉骨头表

四季食谱 2020-12-24 281人阅
食材之土豆烧牛肉的方法(步骤)

用土豆烤牛肉的方法步骤: 1、选择肥肉和瘦肉之间的牛肉，洗干净，切成块状。 2、用水加热牛肉，用冷水放入锅中，煮去浮沫，牛肉脱水准备。 3、土豆剥皮后，切成菜刀片。 4、准备

四季食谱 2020-12-24 257人阅
食材之西红柿鸡蛋汤的方法(步骤)

操作时间: 10分钟左右。西红柿鸡蛋汤的方法步骤: 1、炒之前准备好，在西红柿上部开十字刀，放在碗里，倒入热水浸一会儿，剥掉外皮，切成小块。把两个鸡蛋打入另一个碗里加一点

四季食谱 2020-12-24 259人阅
食材之炸平菇的方法(步骤)

炸香菇的步骤: 1、把买的香菇先撕成小圈，洗好后泡在盐水里10分钟，为了杀菌消毒，洗得更干净，吃起来放心，泡好后取出，榨干水分，备用。 2、找大碗，再加入薯片和面粉，加入适

四季食谱 2020-12-24 263人阅
食材之小米粥的方法(步骤)

粥的方法步骤: 1、准备小米。 2、用清水洗小米就行了。 3、烧水，加入小米，继续用大火煮。请注意不要在旁边洒锅。 4、再次煮后，用小火煮40分钟，煮的时候盖上盖子，请留一条间

四季食谱 2020-12-24 177人阅
食材之自制酸辣粉的方法(步骤)

调味料:食盐、糖、香辛料、鸡精、陈醋、味道极其新鲜自制酸辣粉的方法步骤: 1、切一根红薯粉条，剪短后放入碗中，加入温水浸泡30分钟，可以使粉条变软后减少煮粉条的时间。 2、

四季食谱 2020-12-24 226人阅
食材之电饭煲焖鸡的方法(步骤)

2、准备大钵，生吃10克、老吃5克调整底色，蚝油10克去除新鲜度，饭酒10克去除腥味，食盐4克、糖3克，胡椒粉3克均匀混合，材料汁均匀地放在鸡身上。中途把鸡翻过来按摩，味道会更

四季食谱 2020-12-24 220人阅
食材之白萝卜排骨汤的方法(步骤)

萝卜排骨汤的方法步骤: 1、新鲜排骨用清水长期浸泡，不建议流失鲜味。特别是夏天有更变质的危险。我的做法是用干燥淀粉和清水抓住几次细节，用清水冲洗干净。这样淀粉水就吸

四季食谱 2020-12-24 192人阅
食材之家常酱香饼的方法(步骤)

日常茶饭的方法步骤: 1、准备面粉500，加入盐4g搅拌，用筷子把面粉一分为二。然后一半用热水混合，通常用凉水混合。 2、把面粉混合成棉状后，揉面。面粉揉开始不光滑。因为水和

四季食谱 2020-12-24 197人阅
食材之黄瓜炒百合的方法(步骤)

黄瓜百合炒的方法步骤: 准备工作:将生百合洗净打碎，去除杂质，黄瓜洗净切片，红彩椒洗净茎切种子，葱姜蒜剁碎。第一步，点燃锅放入热水，加入少许盐充分搅拌，加入洗好的百合

四季食谱 2020-12-24 276人阅
食材之酱牛肉的方法(步骤)

1、准备好的牛腱在冷水中浸泡2小时以上，浸泡血水。 2、准备牛肉酱所需的香料:香叶2克、八角3克、草果5克、切辣椒3克、桂皮3克、黄冰糖10克、六月香豆板酱30克。 3、用冷水把浸泡过

四季食谱 2020-12-24 293人阅
食材之尖椒炒鸡肝的方法(步骤)

用辣椒炒鸡肝的方法步骤: 1、准备适量的鸡肝，先去掉里面的苦胆和油，然后再准备三个要洗干净准备的青椒。 2、把鸡肝切成厚片。青椒去籽，用滚刀切成小块的葱、生姜、大蒜的一

四季食谱 2020-12-24 285人阅
食材之酱萝卜的方法(步骤)

萝卜的制作方法步骤: 1、准备萝卜，把表皮洗干净，准备一盆水，放入整个萝卜，加入一勺盐浸泡3~5分钟，揉搓后冲水即可。如果担心蘸皮吃的话，也可以和宁一样把外皮削薄。 2、切

四季食谱 2020-12-24 274人阅

食材之泡椒猪蹄的方法(步骤)

食材之香煎龙利鱼的方法(步骤)

食材之巧克力梦龙卷的方法(步骤)

食材之香菜炒鸡蛋的方法(步骤)

食材之麻婆豆腐的方法(步骤)

食材之蒜香蚝油鸡翅的方法(步骤)

食材之家常酥刀鱼的方法(步骤)

食材之糖醋排骨的方法(步骤)

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食材之酱牛肉的方法(步骤)

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