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食材之清炒萝卜片的方法(步骤)

炒萝卜的方法步骤: 1、准备好的萝卜洗净切成两半，现在的萝卜很软，不用去皮。 2、加热锅，加入适量食用油。有猪油的话也可以用猪油烤。猪油更香。加入切好的萝卜和辣椒，用

四季食谱 2020-12-25 215人阅
食材之酸辣萝卜片的方法(步骤)

酸萝卜片的方法步骤: 1、把准备好的萝卜洗干净，不剥皮就剥萝卜的皮，萝卜的口感会更脆。 2、萝卜切片后，需要腌制一会儿。在萝卜片中加入2杯食盐充分搅拌，在一侧腌制30分钟，

四季食谱 2020-12-25 182人阅
食材之地三鲜的方法(步骤)

地三鲜的方法步骤: 1、取干净的碗，加入鲜榨2杯、糖小勺1杯、醋小勺1杯、蚝油小勺1杯、白胡椒粉少量、干燥淀粉小勺1杯、清水4杯，充分混合，制成一杯材料汁准备。 2、茄子去皮，

四季食谱 2020-12-25 172人阅
食材之酸辣汤的方法(步骤)

酸汤的方法步骤: 1、把西红柿洗干净后，在头顶戴上十字刀，放在碗里，倒入热水加热1分钟，西红柿上衣就可以很容易地取下来了。 2，然后切成块。木耳用温水起泡切线。把火腿肠

四季食谱 2020-12-25 178人阅
食材之酱油炒饭的方法(步骤)

酱油炒饭的方法步骤: 1、一碗剩饭加少量清水抓住。 2、撒一个鸡蛋，撒在米饭上，充分搅拌。 3、往热锅里倒油，加热油倒饭，用勺子压碎，颗粒澄清后开始老化，慢慢添加，完全上色

四季食谱 2020-12-25 179人阅
食材之蛋炒饭的方法(步骤)

蛋炒饭的方法步骤: 1、一碗饭，建议用隔夜饭。彻夜饭中的淀粉流失会失去粘性。这样炒饭的时候有粒子感，所以用连夜饭炒饭的话效果会很好。 2、在饭里撒点水，饭熬夜后水分也会

四季食谱 2020-12-25 96人阅
食材之生炒糯米饭的方法(步骤)

生炒糯米的方法步骤: 1、建议先加米，100克糯米里加清水泡6个小时，隔夜加米。这样做的时候不需要等。浸泡过的糯米用手指捏，沥干水分后放在一边。 2，准备好道具。你可以用半

四季食谱 2020-12-25 179人阅
食材之烙饼的方法(步骤)

1、在面粉中加入一杯食盐，准备110毫升的热水，一点一点地冲入面粉，用筷子混合半烫头，加入凉水。 2、揉光滑的面团，柔软的硬度正好。揉面请静置一会儿醒来，发挥延展性，再揉

四季食谱 2020-12-25 137人阅
食材之山楂雪梨粥的方法(步骤)

1、适量准备新鲜山楂果，把山楂果切成两半，挖出种子，去掉两个茎，把山楂果切成丁，当然没有新鲜山楂，所以可以用干山楂片代替。 2、悉尼剥皮去核，同样切成丁。我和南瓜搭配

四季食谱 2020-12-25 183人阅
食材之南瓜馒头的方法(步骤)

南瓜馒头的方法步骤: 1、蒸南瓜，把南瓜做成泥，放入大碗，放入面粉，再准备一碗，放入发酵粉和糖，用温水融化。 2、将融化的酵母水稍微静置后，慢慢放入面粉中，先搅拌成棉絮

四季食谱 2020-12-25 132人阅
食材之山药红枣炖鸡汤的方法(步骤)

山药红枣煮鸡汤的方法步骤: 1、半只鸡要解决干净，切成块，用冷水放入锅中，水沸腾后继续煮2分钟，把锅表面的泡沫撇干净，把烧水的鸡肉捞出来后，用温水冲洗。 2、控制水，放入

四季食谱 2020-12-25 177人阅
食材之电饭锅版盐焗鸡的方法(步骤)

1、鸡要事先解决干净，可以让小贩帮忙解决，回家后好好洗一洗，晾干水分，取一包盐烤粉。 2、请在鸡身上均匀涂盐烤粉，观察鸡皮和鸡腹上需要涂多一点，尽量均匀，用保鲜膜包好

四季食谱 2020-12-25 188人阅
食材之木瓜桂圆炖银耳的方法(步骤)

用木瓜桂圆炖银耳的方法步骤: 1、银耳的一朵，先泡在25-30度的温水中，差不多2小时银耳就完全变成泡沫，可以去除茎。 2、用手把银耳撕成小圈，越碎越好。直接放入锅中，不要一次

四季食谱 2020-12-25 232人阅
食材之焦溜猪肉豆腐丸子的方法(步骤)

烧焦猪肉豆腐丸子的方法步骤: 1、把猪肉切成肉馅，搅拌后加入豆腐块后搅拌10秒钟。这样，豆腐和肉馅就变细了，做好的团子就不容易塌了。 2、将馅料放入碗中，适量加入葱剁碎，

四季食谱 2020-12-25 84人阅
食材之豆角烧茄子的方法(步骤)

豆角烤茄子的方法步骤: 1、豆角用这个细长的蛇豆，长茄子洗棍子，土豆去皮切。这道菜不需要放葱剁碎，但要适量切大蒜剁碎，不要切得太细。特别能刺激料理的香味，平衡油腻。

四季食谱 2020-12-25 197人阅
食材之酸菜滑肉汤的方法(步骤)

酸菜滑肉汤的方法步骤: 1、这个汤能不能有滑肉的感觉，关键的一步是对淀粉，以及如何混合使之成为合适的状态。首先一定要用红薯淀粉，也叫红苇粉。三大勺先用一点温水融化，

四季食谱 2020-12-25 205人阅
食材之香而不腻的肉夹馍的方法(步骤)

香甜不腻的肉包方法步骤: 1、如果想节约时间，可以充分利用面包机、面团发酵烤箱、炖锅等各种智能厨房的小家电，不管室内温度、湿度，都不会影响制作时间。混合300g面粉、3g酵母

四季食谱 2020-12-25 159人阅
食材之香炸椒盐金针菇的方法(步骤)

香菇炸香菇的方法步骤: 1、事先准备好必要的食材。香菇切根，用流动的清水冲洗，撕成小圈。 2、碗里放100克面粉、100克玉米淀粉，面粉和淀粉的比例为1:1，放两个鸡蛋，放一小勺盐

四季食谱 2020-12-25 159人阅
食材之香酥鸡排的方法(步骤)

1、首先，我们事先把鸡胸肉从侧面全部切成两块，洗干净后，把它在刀背上分别纵横几次，使每个肉面都装满了刀背。 2、调味料系列的准备:山椒粒适量、八角1个、葱花适量、姜片适

四季食谱 2020-12-25 81人阅
食材之核桃糯米红枣粥的方法(步骤)

核桃糯米枣粥的方法步骤: 1、煮粥之前先准备好食材，其实这个粥需要的食材很简单，出现在配料上。核桃准备好核桃仁了。你可以直接买现成的核桃仁，也可以自己剥。另外，准备

四季食谱 2020-12-25 104人阅

食材之清炒萝卜片的方法(步骤)

食材之酸辣萝卜片的方法(步骤)

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食材之酱油炒饭的方法(步骤)

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食材之烙饼的方法(步骤)

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