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食æ之白ç¼åŸºå›´è™¾çš„方法(æ¥éª¤)
白烧虾的方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1,第一原料。 æ¥éª¤2,用虾清洗底座,剪虾腿ã€è™¾èƒ¡å。 去掉虾ä¸ï¼Œå‡†å¤‡è‘±å§œã€èŠ±æ¤’。 æ¥éª¤3ï¼Œå¾€é”…é‡ŒåŠ æ°´ï¼ŒåŠ å…¥ç”Ÿå§œã€èŠ±æ¤’ã€æ–™é…’ã€ç›ç…®ã€‚ æ¥éª¤4,放入收拾好
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食æ之ç‚炒包èœçš„方法(æ¥éª¤)
1ã€å…ˆæŠŠåŒ…èœæ’•å°ï¼Œç”¨æ°´å†²æ´—,沥干水分备用。 大蒜切片,准备辣椒切片。 2ã€é”…里放猪油,油温上å‡åŽæ”¾å…¥ç³–å°å‹ºï¼Œå¤§è’œå’Œè¾£æ¤’,用大ç«è¿…速炒出香味。 3ã€ç™½ç³–溶化åŽæ”¾å…¥é”…ä¸å¼€å§‹ç‚’
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食æ之秘制蒜蓉蒸生èšçš„方法(æ¥éª¤)
ç§˜ä¼ è’œè“‰è’¸ç‰¡è›Žçš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€å…ˆä¹°æ–°é²œç‰¡è›Žã€‚ ç‰¡è›Žæœ€å¥½å¼ å¼€å˜´æ´»ç€ã€‚ 然åŽï¼Œè¯·æ”¾åœ¨æ¸…æ´—æ± é‡Œã€‚ 2,我们先把牡蛎洗干净,用牙刷把牡蛎壳洗干净,å¦åˆ™å¾ˆå¤šåœŸã€‚ 3ã€æ´—干净åŽï¼Œè¿›å…¥æœ€
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食æ之爆炒黄é³çš„方法(æ¥éª¤)
爆炒鳗鱼的方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1ã€å¤§è’œé…¸èœç´«è‹åˆ‡ç‰‡ 第2æ¥ï¼Œçº¢æ¤’滚刀 æ¥éª¤3ï¼Œå¾€é”…é‡Œæ”¾æ²¹ï¼ŒæŠŠé³—é±¼å†²æ´—åˆ°æ²¡æœ‰è¡€æ°”ä¸ºæ¢ æ¥éª¤4ã€åŠ å…¥ç›æ–™é…’ç‚’3ã€4分钟,让鳗鱼看起æ¥å¾ˆè½¯ æ¥éª¤5ï¼ŒåŠ å…¥çº¢æ¤’é…¸
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食æ之潮州红桃粿的方法(æ¥éª¤)
æ¥éª¤1ã€æŠŠç³¯ç±³å’Œé¦™è‡æå‰ä¸€å¤œæ³¡å¥½ï¼Œåšçš„时候先蒸糯米,切猪肉和香è‡ï¼Œç‚’é”…åŠ çƒäº”花肉ä¸æ”¾æ²¹ç‚¸ä¸€åŠå·¦å³ï¼Œæ”¾é¦™è‡ç‚¸ï¼Œæ”¾é¦™è‡æ”¾é¦™ï¼Œæ”¾è™¾å’Œè™¾çš®ç‚’。 æ”¾èŠ±ç”Ÿå®¹æ˜“æ’•ç ´ç´«èœçš®ï¼Œä¸é€‚åˆ
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食æ之虾皮蒸金针è‡çš„方法(æ¥éª¤)
从虾皮蒸蘑è‡çš„方法æ¥éª¤: 1ã€é‡‘é’ˆè‡åŽ»æŽ‰æ ¹çš„旧部分,撕æˆå°å—放水,洗干净沥水。 2ã€æŠŠèƒ¡æ¤’å‰ç¢Žï¼ŒæŠŠå¤§è’œã€ç”Ÿå§œå‰ç¢Žï¼Œå‡†å¤‡è‘±åˆ‡èŠ±ã€‚ 3ã€è½»è½»æŒ¤åŽ‹é‡‘é’ˆè‡åŽ»é™¤å¤šé¦€çš„水分,摆在盘å上
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食æ之辣炒蛤蜊的方法(æ¥éª¤)
如何辣炒蛤蜊的æ¥éª¤: 1ã€æŠŠè›¤ä»”洗干净,把æ»çš„拿出æ¥æ‰”掉,水里放ç›ï¼ŒæŠŠæ²™åå在蛤仔上,洗干净。 2ã€é”…里烧水,把蛤蜊放在çƒæ°´é‡ŒåŠ çƒæ°´ï¼Œå¤§éƒ¨åˆ†æ‰“开之å‰å–出,ä¸å¼€å£çš„扔掉。
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食æä¹‹ç´ ç‚’èŒ„ä¸çš„方法(æ¥éª¤)
选择 1ã€ä¸€ä¸ªæŸ”软的茄å,约500,削掉外皮,去掉茎åŽï¼Œåˆ‡æˆ1.5厘米大å°çš„æ–¹å—。 准备好ç›æ°´ç¢—,把切好的茄åå—迅速泡在ç›æ°´ä¸ã€‚ 起到很好地防æ¢èŒ„åå—氧化å˜é»‘的作用,å¯ä»¥ä½¿èŒ„å
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食æ之å‰æ¤’芋头的方法(æ¥éª¤)
切é’椒芋头的方法æ¥éª¤ æ¥éª¤1ã€åœ¨é”…é‡Œç ´è£‚çƒæ²¹ã€å§œç‰‡ï¼ŒåŠ å…¥èŠ‹å¤´ï¼ŒåŠ å…¥ç›ç‚’1分钟左å³ã€‚ æ¥éª¤2ï¼ŒåŠ å…¥æ¸…æ°´ï¼Œç›–ä¸Šç›–åç…® æ¥éª¤3ã€ç…®å¥½åŽï¼ŒåŠ 入适é‡çš„é’椒混åˆï¼Œç›–上锅盖点ç«ç…®åˆ°èŠ‹å¤´å˜
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食æ之酱扒茄å的方法(æ¥éª¤)
刮茄å的方法æ¥éª¤: 1.把茄åæ¢æˆèœåˆ€è…Œä¸€ç‚¹ç›ã€‚ 2.把腌好的茄å挤出水摆在盘å里,蒸在篮å里。 3.里脊肉切æˆç»†ä¸ã€‚ 4.é’红尖椒,葱切æˆç»†ä¸ã€‚ 5.把大蒜å‰ç¢Žå‡†å¤‡å¥½ã€‚ 6.é”…é‡ŒåŠ æ²¹ï¼Œç‚’
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食æ之白ç¼è¥¿å…°èŠ±çš„方法(æ¥éª¤)
烤西兰花的方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1,用手把西兰花ã€æ²¹èœèŠ±æ’•å°ï¼ŒæŠŠèƒ¡èåœåˆ‡æˆç‰‡å‡†å¤‡å¥½ 第二æ¥ï¼Œåœ¨é”…é‡Œçƒ§æ°´ï¼ŒåŠ å…¥é€‚é‡çš„ç›åŽï¼ŒåŠ 入西兰花ã€æ²¹èœèŠ±ã€èƒ¡èåœè¿‡ç«ï¼Œæžå‡€æ°´åŸŽç›˜å³å¯ã€‚
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食æ之香干炒芹èœçš„方法(æ¥éª¤)
炒干芹èœçš„方法æ¥éª¤: 1ã€å‡†å¤‡é£Ÿæ。 2ã€å¹²åˆ‡æˆç»†é•¿å¤‡ç”¨ã€‚ 3ã€èŠ¹èœåˆ‡æ®µï¼Œè¾£æ¤’蒜切备用。 4ã€é”…里放适é‡çš„æ²¹åŠ çƒï¼Œæ”¾å…¥å¤§è’œåŠ é¦™ï¼Œæ”¾å…¥è¾£æ¤’åŠ é¦™ã€‚ 5,然åŽæ”¾å…¥å¹²ç‚’,炒两分钟左å³ã€‚
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食æ之干煎黄花鱼的方法(æ¥éª¤)
调味料: 10å…‹ç›ã€1克醋ã€5克葱ã€5克大蒜(白皮)ã€5克姜ã€75克猪油(冶炼) 干煎黄花鱼的方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1ã€å°†é±¼å‰Šé³žåŽ»é™¤é³ƒå’Œæ°´ï¼Œç”¨æ°´æ¸…洗,两é¢æŒ–出倾斜的切å£ï¼Œç”¨ç²¾ç›å¤åŒ–,沾一é¢ç²‰ã€‚
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食æ之红烧鲢鱼的方法(æ¥éª¤)
烤鲣鱼的方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1 .清洗鲣鱼切æˆä¸¤åŠï¼Œåœ¨é²£é±¼ä¸Šåˆ‡å‡ æ ¹åˆ€ç‹ï¼Œæ¶‚上ç›å’ŒèŠ±æ¤’阉割1å°æ—¶ã€‚ æ¥éª¤2 .把鱼肉放在锅里烤æˆé»„è‰²ï¼ŒåŠ å…¥è‘±ã€å¤§è’œã€å…«è§’å’Œå§œï¼ŒåŠ æ°´ï¼ŒåŠ å…¥ç³–ã€é†‹ã€é…±æ²¹å‹º
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食æ之冰糖银耳莲å羹的方法(æ¥éª¤)
冰糖银耳莲å羹的方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1,用清水软化的莲å抹掉心 第二æ¥ï¼ŒæŠŠæ³¡æ²«é“¶è€³åŽ»æŽ‰é»„色茎,切æˆç¢Žç‰‡ æ¥éª¤3,将银耳放入锅ä¸ï¼Œé…åˆæ°´ä¸å¤§ç«ç…®30分钟åŽï¼Œæ”¾å…¥å¿ƒä»ªçš„莲å继ç»ç…®3
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食æ之干è´å†¬ç“œçš„方法(æ¥éª¤)
å¹²è´å†¬ç“œçš„方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1,用干è´æ¸…洗浸泡在水里使其å˜è½¯ æ¥éª¤2ã€åŠ çƒé”…å€’æ²¹ï¼ŒåŠ å…¥å§œçˆ†é¦™ æ¥éª¤3,放入干è´ç‚’å‡ æ¬¡ï¼ŒåŠ å…¥å†¬ç“œæ¡ç»§ç»ç‚’ æ¥éª¤4ã€ç»§ç»åŠ 入高汤或清水大ç«çƒ§å¼€ï¼Œç…®è‡³
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食æ之百åˆè¥¿èŠ¹ç‚’肉片的方法(æ¥éª¤)
百åˆèŠ¹èœè‚‰ç‰‡ç‚’方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1,准备æ料。 第2æ¥ï¼Œé»„花èœæµ¸æ¸ï¼› æ¥éª¤3,将瘦肉片ã€åŠ æ²¹ã€é…±æ²¹æ··åˆè…Œä¸€ä¼šå„¿ã€‚ æ¥éª¤4,芹èœæ¸…洗粗纱,切片百åˆæ¸…洗裂阀; 枸æžæ¸…æ´—ï¼› 第五æ¥ï¼Œæµ¸
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食æ之干煎白带鱼的方法(æ¥éª¤)
调味料:ç™½èƒ¡æ¤’ç²‰é€‚é‡ æ™¾å¹²ç™½å¸¦é±¼çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1白带鱼切æˆ5厘米长,放入咸水å‡åŒ€ï¼Œæ”¾å…¥å†°ç®±å†·è—20分钟以上。 2把鱼片å‡åŒ€åœ°æ²¾åœ¨é¢ç²‰ä¸Šå‡†å¤‡å¥½ã€‚ 3é”…çƒï¼Œæ²¹ä¹Ÿçƒçš„è¯(油多一点),放入
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食æ之大展å®é¦™è¾£èŸ¹çš„方法(æ¥éª¤)
大展å®å›¾é¦™è¾£èŸ¹çš„方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1,把螃蟹的å©å敲在玉米淀粉上,放在çƒæ²¹é‡Œç‚¸æˆé‡‘黄色,沥干水分 æ¥éª¤2,用èšæ²¹ã€çº¯é¦™èŠéº»æ²¹ã€æ°´å’Œç”Ÿç²‰æ··åˆå±±è¯æ±å‡†å¤‡ æ¥éª¤3ã€çƒ§æ²¹ï¼Œç‚’姜ã€å¤§è’œ
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食æ之åœç„¶çƒ¤ç¾Šè‚‰ä¸²çš„方法(æ¥éª¤)
烤羊肉串的方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1ã€å°†ç«¹ç¾æµ¸å…¥æ°´ä¸ï¼Œé˜²æ¢çƒ¤æ—¶çƒ§ç„¦ã€‚ 把烤箱预çƒäºŒç™¾åº¦ã€‚ æ¥éª¤2,把羊肉切æˆå°å—。 æ¥éª¤3,把洋葱å‰ç¢Žã€‚ æ¥éª¤4,将羊肉放入碗ä¸ï¼ŒåŠ 入洋葱和牛奶,腌制