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食材之翻砂香芋的方法(步骤)

翻砂芋的方法步骤步骤1、红薯、葱步骤2，把苞片切成小片，切葱步骤3、先做锅炒葱步骤4、放入油轻轻炸葱后捞上来步骤5，锅里再加点油步骤6，放红薯步骤7、在不停地炒的过程

四季食谱 2021-01-04 116人阅
食材之剁椒蒸丝瓜的方法(步骤)

刻青椒蒸甜瓜的方法步骤步骤1，丝瓜削了外皮步骤2，将切成厚片装入磁盘步骤3，舀两勺青椒放在甜瓜薄片上步骤4，用上锅大火蒸5分钟步骤5，在蒸好的甜瓜上浇上蒸好的鱼的丰饶

四季食谱 2021-01-04 107人阅
食材之青椒炒鱼头的方法(步骤)

炒青椒和鱼头的方法步骤步骤1、把鳗鱼头切成块(大小自由，大块吃多了，小块更入味)剁碎的鱼头用盐、料酒、胡椒粉和淀粉、姜片腌制1分钟。青椒洗干净斜切片，大蒜切成大粒，姜

四季食谱 2021-01-04 140人阅
食材之三椒嫩鱼的方法(步骤)

山椒鱼的方法步骤步骤1、把鲣鱼落在肚子里清洗干净，去除骨头。把鱼肉切成1厘米宽5厘米长的条(包括头、骨)放入小钵。步骤2，然后加入美极鲜、胡椒粉、盐(适量)、蛋白、淀粉，

四季食谱 2021-01-04 183人阅
食材之上海薰鱼的方法(步骤)

上海熏鱼的方法步骤步骤1、鱼用水冲洗切片。步骤2，向小锅中加入葱姜桂皮茴香酱油黄酒盐糖和少量水，使其沸腾，发出香味准备。步骤3，用油锅的热量把鱼炸成两面金黄色去油。

四季食谱 2021-01-04 73人阅
食材之酸菜大茴焖鱼的方法(步骤)

蒸煮酸菜大茴香脑的方法步骤步骤1、原料:一瓶鲣鱼、葱、料酒、一点糖、色拉油、酱油、盐、茴香酒、鸡精、干燥红辣椒步骤2，将鲣鱼去鳞，拔出下巴，开孔取出五脏，用水冲洗。

四季食谱 2021-01-04 175人阅
食材之开胃酸菜牛肉的方法(步骤)

步骤1，把牛肉洗净切成薄片。切牛肉要切横纹，切长纤维，炒好的牛肉口感会变软。步骤2、在牛肉片上放点盐，调味步骤3，加入蛋白，使牛肉更嫩步骤4、倒啤酒后，啤酒中的酶可

四季食谱 2021-01-04 114人阅
食材之秘制小龙虾的方法(步骤)

调味料:盐、味精适量、糖、绍酒各两大勺、十三香调味料一大勺秘制小龙虾的方法步骤步骤1，在小龙虾盐水中清洗准备。步骤2，锅里放适量的油加热，炸龙虾沥油。步骤3、加入其

四季食谱 2021-01-04 198人阅
食材之啤酒小龙虾的方法(步骤)

啤酒小龙虾的方法步骤步骤1、将小龙虾浸在清水中去除泥沙，反复冲洗，用牙刷清洁虾身，去除虾须，拧虾尾中间，去除虾肠，清洁步骤2、大蒜和姜碎，辣椒和青椒切段。步骤3、将

四季食谱 2021-01-04 162人阅
食材之彩椒罗非鱼的方法(步骤)

青椒罗非鱼的方法步骤步骤1，买来的罗非鱼用小刀小心地分离肉，鱼肉切成2厘米宽的小丁，准备好鱼头的鱼骨。第2步，青辣椒切成小块，青椒切成小块，葱等原料也相应地切。步骤

四季食谱 2021-01-04 199人阅
食材之干烧福寿鱼的方法(步骤)

晾干福寿鱼的方法步骤第一步，清洗福寿鱼一条(婆婆买了变种，说是珍珠鱼)，在身体的两面戴上切花刀，蘸盐腌10分钟以上。步骤2，葱芹菜生姜切片。步骤3、在炒锅里加油，将下福

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食材之鹌鹑蛋肉末酿苦瓜的方法(步骤)

鹌鹑蛋肉末制作苦瓜的方法步骤步骤1，清洗一根苦瓜，切种环。剁碎的肉蓉加入盐，鲜榨，加入两个鹌鹑蛋，拌入干萝卜。步骤2，为了不要在苦瓜里放太多肉馅，在上面再放一个鹌

四季食谱 2021-01-04 62人阅
食材之蚝油蒜薹炒鸡丝的方法(步骤)

蚝油蒜薹炒鸡丝的方法步骤第一步，往锅里加水，加入两片辣椒，一块大材料，葱变白，把姜片烧开步骤2、烧水后，把鸡胸肉分成两半放入锅中，加入一勺料理酒去除腥味，煮5分钟左

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食材之家常蒜薹炒肉的方法(步骤)

日常大蒜茎炒的方法步骤步骤1，将平底锅加热，倒油，放入葱和猪肉片，炒。步骤2，放入鲜榨，炒肉。第三步，放入蒜茎，炒。步骤4，加入盐。第五步，炒到蒜茎断了，变甜。步

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食材之鲍汁菌菇西兰花的方法(步骤)

蘑菇西兰花的方法步骤步骤1，洗西兰花，撕成小块，放在开水锅里捞一捞。香菇清洗切片步骤2、在炒锅里加油加热，加入葱剁碎，加入香菇稍微炒一下。第三步，加入西兰花和木耳

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食材之避风塘炒西兰花的方法(步骤)

在避风塘炒西兰花的方法步骤步骤1，准备材料步骤2、加工:大蒜磨粒；火腿肠切粒准备步骤3，西兰花撕成小圈，加热水后，放凉水，控制水准备。步骤4、炒菜:锅里加油，使蒜粒破

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食材之耗油西兰花的方法(步骤)

油耗西兰花的方法步骤步骤1，西兰花清洗成块，切大蒜步骤2，锅里加油炒大蒜剁碎步骤3，加入西兰花和油耗，加入适量的盐步骤4、仔细炒后加入少量水煮一会儿再出锅即可

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食材之菜脯苦瓜煎蛋饼的方法(步骤)

菜层苦瓜荷包蛋的方法步骤步骤1，准备要使用的食材。苦瓜洗净切成薄片，萝卜洗净后榨干水分，切丁步骤2，把鸡蛋碰在碗上制成蛋液。平底锅里不加油，放苦瓜和萝卜丁步骤3，

四季食谱 2021-01-04 136人阅
食材之糊饼的方法(步骤)

如何粘贴饼糊饼的准备工作步骤1、将鸡蛋溶解成蛋液，向玉米面中加入温水，顺时针搅拌，放置1小时，洗净韭菜，切成碎末，炒虾皮，锅前加入少量油炒，浇上葱花。糊蛋糕鸡蛋解

四季食谱 2021-01-04 80人阅
食材之发面玉米饼的方法(步骤)

出玉米粉的方法第一步，把一半玉米，一半白色放在碗里步骤2，加入玉米粒。 (父亲去年秋天用老家的糯玉米冷冻了) 第3步，添加山桃。 (这不是必须的，是我父亲给我的。做烙饼做

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