食材之木耳山药炒肉片的方法(步骤)

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1.材料准备好了

2.把猪肉切成薄片，混合酱油、料酒、淀粉均匀，腌一会儿

3.木耳用冷水起泡，撕成小块待机

4.山药去皮切成薄片

5.胡萝卜、青椒也要切片

6.把大蒜切成碎末

7.锅里加热油，放入肉片炒到变色为止

8.然后放入山药丸炒

9.加入胡萝卜和木耳仔细炒，加入青椒和大蒜泡沫翻炒

10 .最后加入少量盐，炒均匀后从锅里出来

木耳山药炒肉片的方法料理标签:

1、干货黑木耳每100含蛋白质9.4、碳水化合物65.5、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克。

2，木耳多糖可以分解肿瘤。 这是因为它提高了人的免疫力，有很好的抗癌作用。 这种多糖也有疏通血管，去除血管中胆固醇的作用。 因为它可以降低血糖，降低血脂，防止血栓形成，预防脑血管疾病的发生。

3、木耳中含有的磷脂对脑细胞有营养作用。 因为这种木耳是很好的补脑食品。

4、木耳也有滋养干燥、养血益胃的饮食疗法效果。 这是因为高血压、心脏病、癌症患者等现代文明病例的保健食品。