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1.泡菜准备。

2.肉末和配料的准备。

3.泡菜洗净后,控制水分,切成细丝。

4.青椒、大蒜、生姜全部剁碎。

5.锅里注入食用油,加入青椒,炒生姜蒜末。

6.香味出来后冲碎肉。

7.炒到肉末变色。

8.浇生酱油。

9.炒完酱香后腌卷心菜。

10 .仔细炒后加入白糖。

11 .炒好后,加盐。

12 .最后撒上葱,熄火装盘就行了。

肉末炒酸包菜的方法料理标签:

1、没有泡菜罐子的朋友们,精灵帮你们把切好的卷心菜丝,加入盐揉好放在没有干净无水油的玻璃罐里,两三天后就可以上菜了。

标题:食材之肉末炒酸包菜的方法(步骤)

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