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1.泡菜准备。
2.肉末和配料的准备。
3.泡菜洗净后，控制水分，切成细丝。
4.青椒、大蒜、生姜全部剁碎。
5.锅里注入食用油，加入青椒，炒生姜蒜末。
6.香味出来后冲碎肉。
7.炒到肉末变色。
8.浇生酱油。
9.炒完酱香后腌卷心菜。
10 .仔细炒后加入白糖。
11 .炒好后，加盐。
12 .最后撒上葱，熄火装盘就行了。
肉末炒酸包菜的方法料理标签:
1、没有泡菜罐子的朋友们，精灵帮你们把切好的卷心菜丝，加入盐揉好放在没有干净无水油的玻璃罐里，两三天后就可以上菜了。
标题：食材之肉末炒酸包菜的方法(步骤)
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雪菜黄鱼的方法步骤: 1、准备原材料 2、在鱼表面打花刀，涂盐，加入适量的料酒腌制。 3、用厨房毛巾吸取鱼表面的水。 4、锅里放适量的油，加黄鱼烤。 5、把黄鱼的两面烤成表面的
川味毛血旺的方法步骤 步骤1，毛腹适量，先切片，切片，放在盘子里准备。 牛胃袋的适量，先切成长方形后切成薄片，盛在盘子里。 步骤2、将瘦肉切成适量，放入碗中，加入适量的
丰汁三文鱼头的方法步骤 步骤1，三文鱼切头，清洗 步骤2，把纳豆水洗，大蒜磨碎，姜切好准备。 第三步，把纳豆大蒜、姜丝、盐、糖和料酒放在三文鱼头上 步骤4，腌10分钟 步骤5、
卡利的方法步骤: 1、首先适当解冻龙利鱼，用吸水纸吸取表皮水分后，用小刀从鱼肉中央的纹样上分成一半，仔细检查有没有鱼骨。 2、确认没有鱼骨后，把龙利鱼切成宽1cm、长6cm的小
西红柿炒鸡蛋的方法步骤: 1、西红柿用清水仔细清洗后用刀剥皮，然后用小刀把西红柿切成小块放在旁边，西红柿去皮后也可以用热水加热用手剥，但我觉得烧水很麻烦，所以就这样用
烤鲱鱼的方法步骤: 步骤1，鲱鱼清洗切割。 步骤2、稍微煎一下，加入姜蒜。 步骤3，加老抽，翻过来，两面都吸老抽。 步骤4，加入水、醋、盐、料酒，慢慢炖到大火沸腾变成弱火汤干
用火腿炒山药的方法步骤: 1、铁杆山药要洗干净。 2、剥皮时不要重复手套。 否则，山药皮之间的粘液会对皮肤过敏。 我很痒。 不小心的话，用热水洗发痒，用吹风机的热风吹一会儿
2、把切好的苹果放在碗里，用手洒一点清水，接着放入淀粉，搅拌均匀，在苹果的单面沾淀粉，静置5分钟。 或者可以把淀粉加水制成淀粉糊，直接洒在苹果表面。 3、锅里多放点油，
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