食材之紫薯银耳羹的方法(步骤)

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1.木耳泡出来，把木耳上的部分切下来留下。

2.在砂锅里加水，水沸腾后放入木耳开始炖。

3.切红薯块。

4.木耳炖到有点粘性后加入红薯块。

5.红薯煮溶的时候，变成小火一直炖，小心搅拌。

6.加入冰糖搅拌

7.煮到变成粘稠的状态就可以取出来。

红薯银耳羹的方法料理的标签:

1、甘薯营养丰富，具有保健功能，其中的蛋白质也非常容易被人体消化吸收。

2、甘薯中丰富的维生素a可以改善视力，维生素c可以正常合成胶原蛋白，预防坏血病的发生。

3、甘薯除了含有普通甘薯的营养成分外，还含有丰富的硒元素、铁元素和花青色素。

4、银耳富含天然特征的胶质物质，加上其滋补效果，长时间服用后会润肤，有去除脸上色斑、雀斑的效果。