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1、把豆角洗干净，切成小圆的话，就不需要太厚了。 那样的话，豆角就容易炒了。 猪瘦肉洗干净后切在肉的最后。 香肠用水冲洗，切成5mm*5mm的小颗粒，即可解决食材。 切香肠粒可能需要时间。 其他食材很容易解决。
2、锅里放适量的食用油，把油温五成的热量放在香肠粒里，中小火慢慢炒，这样炒有两个好处。 炒肥料油脂也可以把香肠烤成香。 香肠炒不好的话，放入肉末，把肉末放入锅里，马上炒好。
3、把香肠和肉末炒得恰到好处。 这时，把火调大，放入切好的豆角，快炒均匀，放入一勺蚝油，一小勺食盐，再炒一次再放入清水，开始炖。 煮豆角，加入准备好的饭、弱火饭，炒一下，然后加入大火酱油和三勺，炒。
风味香肠豆角炒饭的方法小贴士:
1、加入瘦肉也有融化的效果，但因为广东香肠油脂很多，所以加入适量的瘦肉可以中和油腻。
2、饭进锅散的时候请务必点小火。 否则，饭容易烧焦，最后大火，把食材和调味料的香味都炒了，饭变得更香。
作者:铠甲大
标题：食材之风味腊肠豆角炒饭的方法(步骤)
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