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胡萝卜山药瘦肉粥的方法步骤:

1、磨米,放入东菱养护。 适量加入水,避免水位超过快煮最高线。 快煮烧锅水,再慢慢煮20分钟左右。

2,接下来准备一些山药和胡萝卜,分别去皮洗,切丁。

3、把猪瘦肉切成小丁,加入盐、生鱼片、姜、淀粉均匀混炼,腌制10分钟。

4、用米弱火煮20分钟,将胡萝卜和山药放入锅中。 用快煮模式煮沸粥,再慢慢炖10分钟。

5、看到锅里的粥很稠,把腌好的肉丁放在锅里,去掉姜丝不需要,煮沸后煮8分钟左右。

6、最后加入一点盐和胡椒粉调味,即可混合盛放。

山药和胡萝卜都是根茎类食材,特别适合冬天食用。 营养丰富,和肉类搭配做粥的话,味道好,有挑食的孩子也喜欢。

胡萝卜山药瘦肉粥的方法小贴士:

1、这个粥的做法很简单,请只注意把食材放入锅里的顺序。 不要把食材弄旧。

2、肉丁浸泡,最后加盐调味时观察盐的使用量,不要太咸。

作者:柴米饭

标题:食材之胡萝卜山药瘦肉粥的方法(步骤)

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