食材之大葱炒猪肝的方法(步骤)

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2.尽量去除浸泡过的猪肝的血水，去除水分，加入一勺酒。

3.加入适量淀粉。

4.搅拌。

5.接着，将搅拌好的猪肝放入沸水中加热，取出备用。

6.锅里放三勺油加热，放入切好的葱炒，一直炒到断了为止。

7.接着，把煮熟的猪肝放在一起炒，加入一勺生吃。

8.加0.5勺盐。

9.调味变得均匀。

葱炒猪肝的方法料理贴士:

1、猪肝含有丰富的维生素a，有维持正常生长和生殖功能的作用，能维持健康的肤色，对皮肤健康有重要的作用。 电脑和手机长了容易出现眼睛疲劳症状，所以有必要补充维生素a。 这是眼睛最必要的营养，吃猪肝可以缓解视力下降。

2、猪肝的蛋白质、卵磷脂、微量元素含量都非常丰富，有利于儿童的智力发育、身体发育。