食材之橄榄菜炒冬瓜白芸豆的方法(步骤)

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1.根据数量准备适量的蔬菜，扁豆用高压锅煮，冬瓜切条。

2.冬瓜加热水后打捞准备。

3.1勺子油炒冬瓜

4.加入橄榄菜炒

5.加入扁豆炒，均匀后即可锅

6.拼盘

橄榄菜炒冬瓜白艺豆的方法是烹调小贴士:

1、白艺豆是高钾低钠的食材，平时人们食用后可以促进人体内钠盐的排出，降低过高的血压，提高心脏功能，减少多种心脏病的发生。 这是因为经常吃的白艺豆对心脏病和高血压有明显的预防作用。

2、菜豆的铁含量是鸡肉的4倍以上，维生素b和c的含量也比鸡肉高得多，经常吃的菜豆有预防贫血症和毒的效果。

3、经常吃的菜豆能促进胰岛素的分泌，增强人体对糖类物质的代谢，发挥预防糖尿病的效果。

4、菜豆中含有丰富的皂苷类，降低人体的脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，发挥一定的减肥瘦身效果。