-
食æ之å‘é¢é¦’头的方法(æ¥éª¤)
å‘é¢é¦’头的方法æ¥éª¤: 1ã€æŠŠå‘酵粉用温水èžåŒ–åŽï¼Œæ”¾å…¥å¹²é¢ç²‰ä¸ï¼Œç”¨ç·åæ…拌到没有干粉,å¯ä»¥åšé¢å›¢ã€‚ 密å°æ”¾åœ¨æš–和的地方å‘酵。 冬天的å‘酵是90分钟或120分钟左å³çš„å‘酵时间å§ã€‚
-
食æ之冬瓜è–米排骨汤的方法(æ¥éª¤)
冬瓜è–ä»æŽ’骨汤的方法æ¥éª¤: 1ã€å…ˆæŠŠæŽ’éª¨æ´—å¹²å‡€ï¼Œç”¨æ°´åŠ çƒæŽ’éª¨ï¼Œç”¨å†·æ°´åŠ çƒé”…é‡Œçš„æ°´ï¼ŒåŠ å…¥ç”Ÿå§œå’Œé…’ï¼ŒåŠ çƒæ°´åŽå–出,用çƒæ°´å†²æ´—准备。 2ã€è–è‹¡æå‰æµ¸æ³¡ï¼Œæœ€åŽæ³¡ä¸€æ™šï¼ŒèŠ‚约煮的时
-
食æ之香芹鲜虾干è´ç²¥çš„方法(æ¥éª¤)
制作欧芹虾干è´ç²¥çš„方法æ¥éª¤: 1ã€å‡†å¤‡å¥½æ‰€æœ‰çš„食æ,给å®å®åƒï¼Œæ‰€ä»¥è°ƒå‘³æ–™å‡†å¤‡å¾—越少越好。 芹èœæœ€å¥½é€‰èŠ¹èœèŠ¯æˆ–软芹èœåšã€‚ 2ã€å–出虾ä¸ï¼Œæ¸…洗干净,剥虾头和虾壳。 剥下æ¥çš„虾壳
-
食æ之烤箱版蒜蓉烤生èšçš„方法(æ¥éª¤)
1ã€å…ˆç”¨ç‰¡è›Žè¡¨é¢çš„刷å清洗,壳é¢æœ‰å„ç§è—»ç±»çš„ç ‚åœŸã€‚ 洗好åŽï¼Œç”¨æ¸…æ°´åŠ ç‚¹ç›å†æµ¸æ³¡äºŒå分钟。 2ã€ç‰¡è›Žå£³è‡ªåŠ¨å¼ 开嘴åŽï¼Œç”¨å°åˆ€æˆ–剪刀沿ç€å¼€å£éƒ¨è½»è½»æ’¬å¼€ï¼Œæ¸…æ´—å¹²å‡€ï¼ŒæŠŠæ–°é²œæŸ æª¬æ±
-
食æ之鲜肉包å的方法(æ¥éª¤)
生肉包å的方法æ¥éª¤: 1.一片猪腿肉。 åšè‚‰åŒ…的肉å¯ä»¥é€‰æ‹©åŠ 肥肉的三明治肉,也å¯ä»¥é€‰æ‹©çŒªè‚‰è…¿è‚‰ã€‚ 2.把猪肉洗干净åŽï¼Œæ¢æŠŠåˆ€åˆ‡æˆå°å—。 ä½ å¯ä»¥ç›´æŽ¥ç”¨åˆ€åˆ»ï¼Œä¹Ÿå¯ä»¥ç”¨åŽ¨å…·æŽè‚‰ã€‚
-
食æ之香芹炒香干的方法(æ¥éª¤)
炒芹èœçš„方法æ¥éª¤: 1.å–芹èœå¶å,洗芹èœï¼Œåˆ‡èŠ¹èœã€‚ ä¸è¦æ‰”掉芹èœå¶å。 è¥å…»ä¹Ÿå¾ˆä¸°å¯Œï¼ŒåŠ çƒæ°´ï¼Œæ‘Šé¸¡è›‹ï¼Œåšå‡‰èœä¹Ÿå¾ˆå¥½åƒã€‚ 2.把æ¯ä¸ªå¹²åˆ‡æˆå››å—,把干切æˆæ¡ã€‚ 3.å°ç±³è¾£æ–œåˆ€åˆ‡ç‰‡ï¼Œ
-
食æ之香辣åœç„¶é±¿é±¼é¡»çš„方法(æ¥éª¤)
香辣åœç„¶é±¿é±¼é¡»çš„方法æ¥éª¤: 1ã€é±¿é±¼æ´—å¹²å‡€ï¼Œå€’å…¥æ²¸æ°´åŠ çƒæ°´ï¼Œé±¿é±¼å°±èƒ½å˜æˆç™½è‰²èˆ€èµ·æ¥ã€‚ 2ã€é”…é‡ŒåŠ å°‘è®¸æ²¹ï¼Œæ”¾å…¥å¤§è’œæœ€åŽçˆ†é¦™ï¼Œæ”¾å…¥é±¿é±¼é¡»ã€ç”Ÿæå–ã€è€æå–ã€æ–™é…’ã€ç³–ã€è¾£æ¤’粉ã€
-
食æ之香椿鱼的方法(æ¥éª¤)
香椿鱼的方法æ¥éª¤: 1ã€ä¸ºäº†æŠŠé¦™æ¤¿èŠ½é™¤åŽ»è…烂的å¶å,清洗干净,把炸好的香椿芽åšæˆå°é±¼ä¸€æ ·çš„形状,这里的椿芽,æ¯ä¸€æ ¹éƒ½å¾ˆå¥½ã€‚ ä¸€æ ¹æ²¹ç‚¸åˆ¶çš„ï¼Œå¤ªç²—å¯ä»¥æ’•æˆä¸¤æ ¹ã€‚ 2ã€å°†æ¤¿èŠ½æ”¾
-
食æ之蒜香肉末烤茄å的方法(æ¥éª¤)
蒜香肉最åŽçƒ¤èŒ„å的方法æ¥éª¤: 1ã€æŠŠèŒ„å洗干净åŽï¼Œæ“¦åŽ»è¡¨é¢çš„水分,切除头部,把适é‡çš„食用油涂在茄å表é¢ï¼Œæ¶‚上åŽæ”¾å…¥çƒæ¿ã€‚ å¦‚æžœä½ çš„çƒ¤ç›˜ç²˜ä¸ä¸Šçš„è¯ï¼Œå»ºè®®åœ¨åº•éƒ¨é“ºä¸Šæ²¹çº¸ã€‚
-
食æ之香è‡çŒªè‚‰ä¸¸å汤的方法(æ¥éª¤)
香è‡çŒªè‚‰ä¸¸å汤的方法æ¥éª¤: 1把500克三明治肉洗干净切æˆå°å—,放在冰箱里冷冻2å°æ—¶å·¦å³ï¼Œè¡¨é¢æœ‰å†°éœœå°±è¡Œäº†ã€‚ åšå›¢å需è¦é€‰ä¸‰æ˜Žæ²»è‚‰ã€‚ åˆèƒ–åˆç˜¦ï¼Œå¾ˆå¥½åƒã€‚ 或者,选择åŽè…¿è‚‰ï¼Œå†åŠ
-
食æ之烤鱼的方法(æ¥éª¤)
1ã€åšçƒ¤é±¼æœ€å¥½é€‰ä¸¤æ–¤å·¦å³ä¹°çš„鲤鱼。 æ—¢ä¸å¤§ä¹Ÿä¸å°ï¼Œæ£å¥½æ˜¯ä¸€å®¶å‡ å£å£åƒã€‚ 鲤鱼骨头少,土腥味ä¸å¼ºï¼Œä¹°çš„鲤鱼è¦æ´—干净,用èœåˆ€ä»Žé±¼è‚šå里的鱼脊骨两侧切开,把鱼劈æˆä¸¤åŠï¼Œé²¤é±¼
-
食æ之巧克力åŒé‡èŠå£«è›‹ç³•çš„方法(æ¥éª¤)
烤巧克力奶酪蛋糕: 60g苦巧克力ã€70ml鲜奶油ã€100g奶油奶酪ã€40gç³–ã€100g马斯å¡å½å¥¶é…ªã€1个鸡蛋ã€10g蛋糕粉 冷冻èŠå£«è›‹ç³•:奶油èŠå£«100gã€ç³–a10gã€é²œå¥¶a15mlã€æ˜Žèƒ¶ç²‰2gã€é²œå¥¶b90mlã€ç³–b6gã€é¦™è‰
-
食æ之é’椒烧茄å的方法(æ¥éª¤)
é’椒烤茄å的方法æ¥éª¤: 1ã€é¦–先把食æ切好,茄å洗干净,去蒂,切æˆèœåˆ€å—,切好放在碗里,撒适é‡çš„ç›æ··åˆã€‚ 2ã€åœ†é’椒洗干净åŽï¼Œç”¨æ‰‹æ’•æˆå°ç‰‡ï¼Œè‘±åˆ‡æˆè‘±èŠ±ï¼Œå§œåˆ‡æˆè–„片准备。
-
食æ之驴打滚的方法(æ¥éª¤)
辅助工具:ç ´å£æœºï¼Œä¸ç²˜é”… é©´å滚动的方法æ¥éª¤: 1ã€å…ˆæ´—大豆,如果是干净的大豆,就ä¸ç”¨å†æ´—了。 洗完åŽï¼ŒæŽ§åˆ¶æ°´åˆ†ä½¿å…¶å¹²ç‡¥ï¼Œå¯ä»¥åœ¨ç‚’锅里炒,也å¯ä»¥åœ¨çƒ¤ç®±é‡Œçƒ¤ã€‚ 用å°ç«ç‚’大豆也
-
食æ之椒ç›ç‰›èˆŒé¥¼çš„方法(æ¥éª¤)
b .油酥:低ç‹ç²‰100,猪油50g。 c .椒ç›é¦…: 50gå°éº¦ç²‰ã€15gèŠéº»ã€4g胡椒粉ã€3gç›ã€20g甜èœå›ç³–霜ã€10g熟花生ã€20gæ¤ç‰©æ²¹ã€‚ d .表é¢è£…饰: 10g鸡蛋液,èŠéº»å°‘许。 椒ç›å·é¥¼çš„方法æ¥éª¤: 1.准备好制
-
食æ之莴苣胡èåœç‚’木耳的方法(æ¥éª¤)
原料:一æ¯é£Ÿç›ï¼Œé¸¡ç²¾è‹¥å¹²ï¼Œæ¸…水少许 生èœèƒ¡èåœæœ¨è€³ç‚’的方法æ¥éª¤: 1ã€å»ºè®®åŽ»é™¤æ–°é²œç”Ÿèœçš®ï¼ŒæŠŠç”Ÿèœæ´—净åŽï¼ŒåŽ»é™¤å¤šé¦€çš„部分,把生èœæ–œåˆ‡æˆè±å½¢å—,在锅里烧水,把生èœç…®ç†ŸåŽå–出
-
食æ之红薯å°ç±³ç²¥çš„方法(æ¥éª¤)
主题:红薯,å°ç±³ 原料:æ°´é€‚é‡ ç”˜è–¯å°ç±³ç²¥çš„方法æ¥éª¤: 1.å°ç±³çš„漂洗æå‰æµ¸æ³¡30分钟。 2.红薯洗åŽåŽ»çš®åˆ‡ 3.åœ¨ç ‚é”…é‡ŒåŠ æ°´ï¼Œæ°´é‡æ˜¯è°·åçš„10å€ï¼Œçƒ§æ°´åŠ 入红薯和谷å。 4.,用大ç«ç…®åŽï¼Œç”¨
-
食æ之海带排骨汤的方法(æ¥éª¤)
原料:姜ã€è‘±ã€è™¾çš®ã€é£Ÿé†‹ã€æ–™é…’ã€èƒ¡æ¤’粉ã€èŠéº»é¦™æ²¹ã€ç›ã€é£Ÿç”¨æ²¹ 海带排骨汤的方法æ¥éª¤: 1ã€æŠŠæŽ’骨切æˆå‡åŒ€çš„3cmå·¦å³çš„å°å—,å†æ´—一次,新鲜海带结洗一åŠï¼Œä¸éœ€è¦æ³¡ã€‚ 使用的干燥
-
食æ之æ£å®—红糖å‘糕的方法(æ¥éª¤)
å‘é…µ:å‘酵至温度38度ã€æ¹¿åº¦85%ã€æ¨¡å…·8分钟满,基准时间45åˆ†é’Ÿï¼Œè¯·æ ¹æ®çŽ¯å¢ƒçµæ´»è°ƒæ•´ ä¿ç•™:密å°å†·è—ä¿ç•™3天 分é‡:4-8äººåƒ æ¨¡å…·: 6英寸圆形阳æžæ¨¡å…· è’¸:烧水åŽæ”¾å…¥é”…ä¸ï¼Œç”¨ä¸å°ç«è’¸30分钟
-
食æ之åƒå±‚手撕饼的方法(æ¥éª¤)
用åƒå±‚手撕é¢åŒ…的方法æ¥éª¤: 1ã€æ¸…æ°´å’Œé¢ä¸ç”¨å¹²ç²‰æ‰æˆé¢å›¢ã€‚ 刚æ‰å¥½çš„é¢å›¢ä¸å…‰æ»‘。 密å°é¢å›¢æ”¾å…¥å‡ 分钟,æ‰æˆçš„é¢å›¢å°±ä¼šå˜å¾—光滑。 åå¤æ‰çš„è¯é¢å›¢çš„硬度会å˜å¼ºã€‚ “有益烙饼â€ã€‚