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食材之炝虾蛄的方法(步骤)

烤虾的方法步骤1、虾荧光清洗、其他调味料清洗切成细丝步骤2，把除葱以外的调味料都泡在黄酒里。步骤3，解决虾荧光，把头、尾巴、两侧都扎好，全部剪掉。步骤4，把切好的虾

四季食谱 2021-01-04 136人阅
食材之飘香虾耙子的方法(步骤)

漂虾耙子的方法步骤1，微波可以向容器中注入2/3的清水，加入一大勺海鲜酱油步骤2，充分搅拌后加入两片香叶步骤3、根据口味适量加入红辣椒步骤4，适量加入花椒粒步骤5，最后加

四季食谱 2021-01-04 139人阅
食材之皮皮虾蜇皮豆芽菜的方法(步骤)

皮虾刺伤皮豆芽菜的方法第一步，新活的皮虾。先放海水，浸泡，吐沙子。步骤2，上锅大火，蒸15分钟。第三步，新鲜水母头。步骤4，绿豆芽。步骤5、蒸皮虾后，取肉、胡萝卜切

四季食谱 2021-01-04 103人阅
食材之叉烧鳜鱼的方法(步骤)

鳗鱼叉烧的制作方法步骤1、清洗猪网油，用姜汁( 100 )浸渍。京冬菜选垃圾洗。把鸡蛋放入碗中，加入葱盐胡椒、干燥淀粉，充分搅拌制成鸡蛋浆步骤2、将锅大火加热，捞熟猪油，烤

四季食谱 2021-01-04 118人阅
食材之豉汁鳜鱼的方法(步骤)

丰汁鳗鱼的方法步骤1、鳗鱼清洗内脏，两侧放入几把刀使其入味。撒一勺盐好好敷，腌十分钟左右步骤2、姜切成细丝、大蒜切片、葱切成2厘米长步骤3、锅里加油，加热后像姜、大

四季食谱 2021-01-04 104人阅
食材之醋熘鳜鱼的方法(步骤)

糖醋鳗鱼的方法步骤1，大蒜去除大蒜衣，清洗步骤2，韭菜洗干净，切好第三步，葱掉根须，洗干净，切段步骤4，姜清洗，切片步骤5，去除鳗鱼鳞、鳃、鳍，剖腹，清洗内脏步骤

四季食谱 2021-01-04 145人阅
食材之方腊鱼的方法(步骤)

角蜡鱼的方法步骤1、用脐门后下刀刺骨，顺中骨下半部分的鱼肉，用同样的方法将另一片鱼肉切片，刮除鱼皮。连接鱼头的尾巴和中骨，拍一点鱼头。鱼肉变成0.3厘米厚的薄片，虾挤

四季食谱 2021-01-04 148人阅
食材之凤凰鱼的方法(步骤)

凤凰的方法步骤1、宰杀鳗鱼，把肉取干净，把花刀变成凤凰尾巴、身体和翅膀的形状，准备好盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡粉代码的味道。步骤2、在好味道的鳗鱼肉上沾上蒸肉粉，放

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食材之干锅臭鳜鱼的方法(步骤)

干锅臭鳗鱼的方法第1步，取出臭鳗鱼鳞用清水浸泡10分钟，洋葱、红辣椒、姜蒜末、尖椒、香葱，仔细切好准备，泡好的臭鳗鱼鱼打斜刀，容易入味步骤2，用厨房餐巾纸擦去鱼的水分

四季食谱 2021-01-04 224人阅
食材之滚石香鱼片的方法(步骤)

滚石香鱼片的制作方法第1步，杀死桂花鱼清洗，去骨切肉用于生长5厘米、宽2厘米、厚0.2厘米的切片排出盘。步骤2、将炒锅加热，在洋葱、青椒、柠檬酸炒香况酒中加入汤和调味料使

四季食谱 2021-01-04 179人阅
食材之家常蒸鳜鱼的方法(步骤)

日常蒸鳗鱼的方法步骤1、收拾好的鱼，在鱼的里面和身上涂上薄薄的盐，腌20分钟步骤2，加入蒸好的鱼酱油，在鱼肚子里塞满姜丝和葱花，腌制步骤3，用锅烧水，烧水，把鱼盘放在

四季食谱 2021-01-04 166人阅
食材之老干妈烧鳜鱼的方法(步骤)

老干妈烤鱼的方法第一步，鳗鱼去下巴去除内脏，清洗，鱼肉厚切片切两刀，用黄酒、盐涂一次鱼。第2步，加入调味料汁、老干母、姜丝、蒜末、糖等混合。第三步，热油锅，下鳗鱼

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食材之八宝饭蒸青蟹的方法(步骤)

调味料:盐适量、鸡粉少量、糖数个、胡椒粉少量、油适量、八宝饭蒸螃蟹的方法步骤第一步，准备食材，把糯米提前2~3小时泡在水里，胡萝卜切丁，芹菜切丁，香肠切丁，葱切，虾香

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食材之包心鸡翅中的方法(步骤)

如何包裹鸡翅的步骤步骤1，准备食材。步骤2，取出鸡翅骨头。步骤3、清洗鸡翅，加入盐、糖、淀粉、鱼酱油腌30分钟左右。步骤4，把香菇、葱、猪肉剁碎。步骤5，锅里加油，加入

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食材之鲍汁素烩的方法(步骤)

粗窗口处理的方法步骤步骤1、豆腐切丁咸水备用。步骤2，烤新鲜蘑菇片的水准备。步骤3，锅里放入底油炒洋葱。步骤4、爆香洋葱后，注入适量的清水，加入水煮干燥的米。步骤

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食材之菜瓜虾米素大包的方法(步骤)

菜瓜虾米素大包的方法步骤步骤1，温水加入发酵粉搅拌均匀，加入面粉和被子，发酵约1小时，制成蜂窝状即可。步骤2，半个甜瓜去除外皮和种子。步骤3，用厨具做馅，加1克盐渍1

四季食谱 2021-01-04 133人阅
食材之菜肉大馄饨的方法(步骤)

菜肉大馄饨的方法步骤步骤1、将五花肉磨成肉馅，用适量的盐、鸡精、生抽、料酒调味步骤2、清洗蔬菜，把水洒在散热水中，取出后，把水榨干切碎第3步，香菇泡出来后，切成细丝

四季食谱 2021-01-04 87人阅
食材之腐竹海米烧芥蓝的方法(步骤)

腐竹海米烤芥蓝的方法步骤步骤1、材料:虾米、腐竹、芥蓝调味:盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜、美人指椒步骤2、用温水清洗虾米、腐竹，腌软。步骤3，腐竹清洗段；芥蓝切段，红椒切

四季食谱 2021-01-04 138人阅
食材之韭菜炒豆芽的方法(步骤)

炒韭菜的方法步骤1，韭菜去除根部清洗，切成尺寸段。剥豆芽皮，洗青椒去掉茎和种子，切成细丝步骤2，把豆芽放在开水锅里烤一下，去除豆子的腥味步骤3、把炒锅放在火上，放入

四季食谱 2021-01-04 197人阅
食材之薄荷金笋牛腱的方法(步骤)

薄荷竹笋牛腱的方法步骤1，准备牛腱和胡萝卜步骤2，准备生薄荷叶、葱、生姜、大蒜、红青椒、八角步骤3，牛腱切成小块，浸在冷水中流血，直到水变干净步骤4，将牛腱肉放入高

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