食材之四红薏米粥的方法(步骤)

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1.准备好必要的食材，我用的炒薏米不那么冷，适合家人老少。

2.薏米和小豆最好在几个小时前泡好。

3.放在电饭煲里，我用的食材比较少，两杯的量。 水一般是食材的10倍的量。

4.通常是前一天晚上预约的，尽量早上4-5点做，在电饭煲里再蒸1-2小时，薏米和小豆就会变得更软。 早起就可以直接吃。

5.补充这种气血、去除湿气的早餐粥，简单又有营养。 给孩子喝点汤就行了，不会消化不良薏米。

四红薏米粥的方法小贴士:

1、不要只为了去除湿气而把米做大。 因为大米更潮湿。 普通的煮菜制作时间长，而且薏米不会变软，所以个人建议用电饭锅制作。

2、薏米粥、汤都可以。 可以吃饭吃，也可以缓解炎热。 由于薏苡营养丰富，老病弱，在病后恢复期的患者中，老人和女性都是比较好的药用食物。

3、薏仁性凉，入脾、肺、肾经，具有健脾、除痹、清热排脓的效果。 因为其极高的营养价值，被称为生命健康之禾。 薏苡无论用于营养还是用于医疗，作用都非常缓和。