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1、虾洗好，准备姜葱。
2、用剪刀从虾头和虾身体的结合部，沿着虾背从尾部切到第二个关节，拉出虾丝，容易调味。
3、把虾依次背在背上，切葱、姜片准备好。
4、取番茄酱3勺和糖3勺，用水调酱。
5、锅里放食用油，放葱花、姜片爆香。
6、加入虾，倒一勺海鲜酱油炒到变色。
7、加入调制好的调味汁，加入适量的清水，不沾一勺虾，用一勺盐调味。 用大火煮3~5分钟左右。
8、用大火取汁，等待汤汁浓，盘子里放上香菜叶即可。
红烧虾的方法小贴士:
1.虾在烹饪前打开背取出虾丝，容易入味，不吃虾丝不卫生很尴尬。
2.虾本身容易熟悉，不需要多加水，防止煮太久的时间变长，肉质变硬影响口感。
3.调味汁里有糖，取汁自然会粘稠，不需要多馀的粘稠。
作者:喜欢做饭的小队会计
标题：食材之红烧大虾的方法(步骤)
地址：http://www.bysycz.com/sjsp/2167.html
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豆沙包的方法步骤 步骤1 .把面包粉、糖、盐、鸡蛋、水放入面包机，揉面，加入软黄油，继续搅拌的话，通常会出来。 盖上面包盖，发酵一个小时。 步骤2 .时间到了，在手指上涂上面
蟹粥的方法步骤: 1、准备必要的食材，洗两次米去除多馀的水分，加入食用油和少量盐，混合静置20分钟。 2、用刷子把索尼擦干净，剥去壳把鳃的部分切成块状。 3、葱切，生姜去皮切
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步骤1、黄花鱼清洗，仔细去除鱼腹部的黑膜，产品有腥味。 然后，擦去鱼的水分，适量食盐，腌20分钟瓶盖高度的白酒。 步骤2，将腌制好的鱼再次擦去水分，裹上油炸(或用干燥淀粉代
煮鸡肉丝瓜蔬菜的方法 步骤1、鸡肉切片 步骤2，丝瓜和蔬菜洗净后切断 步骤3、在锅里烧水，加入鸡肉，用大火煮15分钟 步骤4，加入丝瓜和青菜煮8分钟，加入盐、胡椒粉即可
白汁卷心菜的方法步骤: 1、卷心菜多用水洗，切成小块后，泡在淡盐水中一会儿，沥水准备。 2、切洋葱切线，切洋葱把刀和洋葱变成水泡，对洋葱眼睛的刺激就会减少。 3、平底锅里加
炒肉片和洋葱芹菜的方法步骤: 第一步，洋葱把上衣洗干净，切成适量的大小 步骤2、冲洗芹菜，撕裂旧筋，切成适量大小。 步骤3、锅下姜末和蒜末炒香，然后，肉片向下炒到七成熟，
原料:油、姜蒜、香油、白胡椒粉、盐、料酒、雪菜、糖[/BR 步骤1、将黄花鱼从内脏上去除鳞片，清洗后，切掉鱼头，将身体贴在鱼骨上横切 步骤2，葱切丝，姜蒜切片 步骤3，切片的鱼
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