食材之香辣萝卜干的方法(步骤)

本篇文章456字，读完约1分钟

1.准备萝卜，妈妈准备萝卜，我们南方的晾萝卜都用萝卜，萝卜或萝卜，把整个萝卜洗干净，不剥皮，剥皮的萝卜不太脆，吃了和预想的大不一样，洗

2.接下来把萝卜切成小块，千万不要变细。 切得太细的话萝卜会晒干收缩，不好吃。 把切好的萝卜放在大容器里，撒上盐，撒上后，举起容器撒上盐，放置4小时左右。

3.腌制的萝卜很软，萝卜的水分很多，所以挤萝卜使水分干燥

4.榨干水分后，把萝卜的干燥放在牌匾的行李箱上。 请一定要弄平。 那样的话，晒黑的时间会变短，晒干会变得容易。

5.榨干水分后，把萝卜的干燥放在牌匾的行李箱上。 请一定要弄平。 那样的话，晒黑的时间会变短，晒干会变得容易。

6.萝卜晾了两天，因为要做香辛料，晾的时候没晾。 如果在干燥表面水分的状态下再干燥一点的话，对下一个操作有帮助。

7.用菜刀敲蒜头，剥皮，切掉一点。 蒜头不要切得太细，奶锅里放油，大蒜碎放，放辣椒粉。

8.辣椒酱的量根据个人喜好添加，辣的多添加，辣的少添加，弱火炒材料

8.把炒好的大蒜辣椒油放在萝卜干里，用筷子搅拌后，可以泡半天吃。