食材之菜花炒冻豆腐的方法(步骤)

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油菜花炒冻豆腐的方法步骤:

1、我们做饭用的食材都是家里剩下的剩余材料，我最喜欢吃白花菜，几乎每次吃都马上买回来。 其保存方法也很简单。 不放在冰箱里冷藏，放在常温冷风的地方就行了。 那个样子可以不变黑就发霉。 我们先从大花上切成小块，把花上发黑的地方用刀削下来。 浸泡10分钟左右，然后用清水冲洗。 另外，我用了几张冷冻豆腐。 这个没有吃上次买的冷冻豆腐。 剩下的两张在冰箱里冷冻。 这次取出后，和冷冻豆腐一样。 切开的时候，明显能感觉到里面松散的组织和一半的火腿肠。 还有剩下的早餐。 这次都利用了那个。

2、锅里烧水，烧水后，先把白菜放入锅里加水。 在白菜中烧水时，加入一勺食盐和一勺食用油，使口感更脆，颜色也更嫩绿色，热水2-3分钟即可。 请翻过来放在一边。

3、平底锅洗好后放一点食用油，加入洋葱大蒜和红辣椒炒香，然后把冻豆腐、芹菜、火腿肠放入锅中。

把热油翻过来，用清水煮一下，让冷冻豆腐吸收其他食材的美味和甜味。

4、接下来将去除水分的花菜炒入锅中，加入食盐和蚝油调味

最后撒上葱就可以盛了。 这道菜的方法很简单，手快，好吃得不厌。

作者:悦悦家的美食汇