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锅塌豆腐的方法步骤:
1.把豆腐切成两半，再切成1厘米厚
2.把鸡蛋放在碗里溶解，准备好面粉，把豆腐放在面粉碗里滚动层面粉，放在蛋液里包蛋液，放在盘子里待机，剩下的用样品做的
3.努力加热锅，豆腐分两次烤，每片放入豆腐烤，豆腐的两面烤成金黄色，盛起来
4.锅里加点油，加入葱、姜末、大蒜片、青椒圈，炒。
5.加一半水，煮蚝油、酱油，放点盐。
6.加入煎好的豆腐片，用大火烧开，用小火烤豆腐，调味。 期间，有时挥动勺子，防止胶水的底部。
7.烤稍微剩下的汁时，用大火取汁，停火，盛在器皿里，撒上葱即可
锅塌豆腐的方法小贴士:
豆腐比较软，容易裂开，所以拿得很轻，烧成时加入蚝油和酱油，少放或不放盐
标题：食材之锅塌豆腐的方法(步骤)
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1.准备好必要的食材，我用的炒薏米不那么冷，适合家人老少。 2.薏米和小豆最好在几个小时前泡好。 3.放在电饭煲里，我用的食材比较少，两杯的量。 水一般是食材的10倍的量。 4.通
2、斜切白菜。 3、把辣椒分成两半，切成菱形块。 4、向炒锅里倒油，葱花炒出香味后，把辣椒段放在锅里炒出辣味。 5、把白菜放在锅里炒，然后把白菜叶放在锅里。 6、撒点盐，放点
2.请把竹子洗净切片，再冲洗一次淀粉。 那样炒的时候锅就很难粘了。 加香菇炒 3.放盐继续炒，小火炒几下后再蒸。 4.煮一会儿再炒，抽一会儿，鸡精继续炒。 5.竹笋熟了可以放大蒜叶
大展宏图香辣蟹的方法步骤: 步骤1，把螃蟹的孩子敲在玉米淀粉上，放在热油里炸成金黄色，沥干水分 步骤2，用蚝油、纯香芝麻油、水和生粉混合山药汁准备 步骤3、烧油，炒姜、大蒜
干贝发菜的方法步骤 第1步，干贝用开水泡弄软，转移到蒸锅里蒸1小时，整齐地放在碗里。 白菜切成细丝，加油，把精盐、味精炒软，去掉水分把干贝放在排出的碗里，蒸20分钟放在盘
补血养颜杂粮粥的方法步骤: 第一步:所有食材:准备黑豆、黑米、小豆、糯米、黑糖。 第二步:把黑米洗干净后放入煮杯子。 第三步:把黑豆洗干净，放在炖杯里。 第四步:把小豆洗干净后
题材: 10条鲍鱼 原料: 1只大蒜、2个胡椒、10g蚝油、20ml蒸鱼丰油、1g砂糖、3ml鸡汁、20ml料理酒、1g胡椒粉、5g生姜、20ml食用油、适量 蒜蓉蒸鲍鱼的方法步骤: 1:准备鲍鱼。 2:用刀沿着鲍鱼
韩式豆腐蛤蜊汤的方法步骤: 1、把蛤蜊放在调理碗里，加入两勺盐后，盖上塑料袋，浸泡约10分钟。 (今天买的是市场阿姨先吐过沙) 完全不吐沙子的情况下，放入1.5-2小时煮哦。 2、用流
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