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汉式凉拌蘑菇的方法步骤:
1、金针菇含有比较完善的人体必需氨基酸,其中蓖麻毒素和精氨酸含量特别丰富,锌含量比高,对智力发育,特别是儿童身高和智力发育有良好的促进作用。 而且具有丰富的营养价值,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素和8种人体必需氨基酸,其中蓖麻毒素含量特别多,人体吃金针菇后不仅能迅速吸收营养,而且含有金针菇 既然知道了怎么吃,就看看具体的方法吧。
2、金针菇切尾,放入水中煮2~3分钟,取出,控制水备用。 凉了容易用手握住汁液。 黄瓜切丝准备。
3、平时大家买的盒装韩国风味辣酱很咸。 如果不是朝鲜族阿姨自己做的甜味辣酱,就需要用雪碧调制。 这样的味道又甜又辣。 适合拌东西。 我喜欢添加蒜末。 韩国料理最重要的需求是用牛肉粉调味,相当于我们中国的鸡精。
4、加入熟芝麻和芝麻油混合即可。 非常好! 吃之前可以用冰箱冷却,也可以吃热的,特别是爽口。 喜欢的朋友可以试试。
作者:耳朵食物恋
标题:食材之韩式凉拌金针菇的方法(步骤)
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