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风扇蒸鸡翅的方法步骤:
1、材料准备:鸡翅、红薯风扇、葱、葱、米辣、淀粉、酒、盐、生提取、蚝油、凉水；
2、用小刀敲几下鸡翅的根，使其入味。 葱切成厚片，与料酒、生鱼片、蚝油、盐一起放入鸡翅根钵，用筷子均匀混合，腌制30分钟以上。
3、红薯风扇用温水泡软。
4、在腌好的鸡翅上放入淀粉，将淀粉糊均匀地卷绕在鸡翅露出面上。
5、把软红薯风扇剪短，放在一个盘子里，把鸡翅摆在风扇上花型，把葱段和剩下的淀粉汁洒在鸡翅上。
6、风扇吸水，再生抽一点，加入适量的凉水均匀混合，盐根据味道添加。
7、把生的抽水汁洒在风扇上，鸡翅根部有淀粉糊，请不要直接浇。 放在凉水蒸发器或蒸锅里，大火蒸汽后蒸20分钟。
8、汤几乎都被粉丝吸入，撒上葱剁碎、大米剁碎，增添色彩。
作者: meggy跳舞的苹果
标题：食材之粉丝蒸鸡翅根的方法(步骤)
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