食材之孜然炒烤肉的方法(步骤)

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1.牛里脊肉清洗切片

2.加入娇然粉、黑胡椒粉、盐、蚝油、芝麻油、辣椒油

3.搅拌均匀

4.葱白切线

5.把一半葱放在混合好的肉里，盖上保鲜膜，在冰箱里冷藏腌30分钟

6.青椒丝

7.取出烤肉，混合一半洋葱和青椒

8.在平底锅上涂油加热，放入牛肉片烤

9.等牛肉变色后加入适量的清蒸鱼丰油炒。

撒娇炒烤肉的方法料理标签:

1、牛肉提供优质蛋白质，含有所有种类的氨基酸，各氨基酸的比例与人体蛋白质中各氨基酸的比例基本一致，其中含有的琥珀酸比任何食物都高。

2、牛肉脂肪含量低，但是是低脂亚油酸的来源，也是潜在的抗氧化剂。

3、牛肉含有矿物质和维生素b群，含有烟酸、维生素b1和核黄素。 牛肉是每天需要的铁质的最好来源。

4，依然具有醒脑通脉、降火平肝等效果，对除寒除湿、理气开胃、风止痛、消化不良、胃寒痛、肾虚便频有效果。