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1.准备食材:猪蹄/葱段/姜片/蒜瓣/干燥辣椒/桂皮/香叶/黄冰糖/八角/花椒/茴香
2.把高压锅凉水放在猪蹄里，葱段、姜片、蒜瓣、干燥辣椒、桂皮、香叶、茴香、花椒、黄冰糖、菜酒勺、生萃勺、老萃勺、蚝油勺、白酒勺、酒勺。
3.猪蹄控水，撕盛，准备老汤。
4.锅里放热油，放入葱生姜闻香味。 加入控制水的猪蹄炒。 放入鲜榨、煮汁、食盐、冰糖5片、勺子3根压力锅的老汤，用小火煮到冰糖融化打开盖子。
5.大火收集汁液，直到猪蹄颜色泛红。 盛好后撒上芝麻，撒上葱。
红炖猪蹄的方法小贴士:
1、猪蹄中含有很多矿物质。 特别是钙和铁含量最高，猪蹄煮汤是钙溶解的最好烹饪方法，吃猪蹄汤可以向机体大量补充钙和铁分，对预防骨质疏松症、提高骨峰、预防贫血等有很大的效果。
2、猪蹄中含有丰富的蛋白质，其中100g中含有15.8g蛋白质，其中大部分是胶原蛋白，胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分，是皮肤弹性和保水性的重要蛋白质，吃猪蹄
标题：食材之红焖猪蹄的方法(步骤)
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甘薯南瓜饼的方法步骤: 1.饼皮:蒸南瓜泥150、糯米粉100、砂糖20g馅料:红薯180 2.在南瓜泥里放糖 3.搅拌到糖融化。 加入糯米粉。 4.揉成均匀的面团。 5等分。 6.蒸的红薯粘泥。 7等分。
步骤1，准备腌制的青鱼块和解冻的冷冻豆腐，切成块 步骤2，将生姜、蒜瓣切片，青椒切片 步骤3、清洗咸鱼块，冷冻豆腐挤出水分后切成块 步骤4、在热锅里加热油，先下冷冻豆腐，烤
烤茄子的方法步骤: 步骤1、把茄子洗干净放入烤模，220度，上下火，烤10分钟 步骤2，准备葱剁碎、大蒜剁碎和胡椒 步骤3、锅里放少量油，把凉油放入半个大蒜中，炒好后盛 步骤4、将
源土豆泥的方法步骤: 1.先准备好食材。 两个土豆，削外皮，切成宽条，放在碗里。 撒上玉米淀粉，搅拌碗。 2.锅里加油，油烧成五成热，油面有点烟，抓住土豆泥，炸约3分钟，用勺子
西红柿鸡蛋汤的方法步骤: 步骤1，西红柿洗净切小块，葱白和葱叶分别切花。 步骤2，锅里放少量油，葱花爆香后加入西红柿块炒。 步骤3，边炒边用铲子尽量把西红柿剁碎，在西红柿炒
1.莲藕洗去皮，切细长棒，用清水洗莲藕淀粉后，准备大容器，把莲藕棒浸在水里，加入几滴白醋准备。 2.葱姜和干红椒切线，大蒜拍松。 3.去除莲藕的水分，均匀撒上玉米淀粉和吉士
炒姜蒜去皮虾的步骤: 1、我们在市场上买的皮虾一定要活啊。 死的不新鲜。 买来的皮虾先用清水冲泡沫，洗干净沥水准备。 2，我们剪了姜片。 (姜片需要切得很厚。 用大火炒所以炒
如何围着香料虾: 步骤1、选择虾周围的虾线，清洗准备好 步骤2、葱、红干辣椒切段、姜蒜切丝、尖椒切圈 步骤3、在炒锅里加油，加热油后，炒姜蒜、辣椒、红辣椒、花椒，加入豆板酱
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