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1.准备食材:猪蹄/葱段/姜片/蒜瓣/干燥辣椒/桂皮/香叶/黄冰糖/八角/花椒/茴香
2.把高压锅凉水放在猪蹄里，葱段、姜片、蒜瓣、干燥辣椒、桂皮、香叶、茴香、花椒、黄冰糖、菜酒勺、生萃勺、老萃勺、蚝油勺、白酒勺、酒勺。
3.猪蹄控水，撕盛，准备老汤。
4.锅里放热油，放入葱生姜闻香味。 加入控制水的猪蹄炒。 放入鲜榨、煮汁、食盐、冰糖5片、勺子3根压力锅的老汤，用小火煮到冰糖融化打开盖子。
5.大火收集汁液，直到猪蹄颜色泛红。 盛好后撒上芝麻，撒上葱。
红炖猪蹄的方法小贴士:
1、猪蹄中含有很多矿物质。 特别是钙和铁含量最高，猪蹄煮汤是钙溶解的最好烹饪方法，吃猪蹄汤可以向机体大量补充钙和铁分，对预防骨质疏松症、提高骨峰、预防贫血等有很大的效果。
2、猪蹄中含有丰富的蛋白质，其中100g中含有15.8g蛋白质，其中大部分是胶原蛋白，胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分，是皮肤弹性和保水性的重要蛋白质，吃猪蹄
标题：食材之红焖猪蹄的方法(步骤)
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步骤1、把鸡打扫干净，切块，在热水中加热，排出血水和杂质 第二步，葱、干辣椒切成段，姜切片、大蒜切成一半。 香菇洗好，用温水浸泡，用热水加热。 步骤3、锅里加油，加热油
第一步，蘑菇、洋葱、胡萝卜片、葱片 步骤2，加入蘑菇，用胡萝卜炒两分钟 步骤3、锅里加油、放入葱丝、炒香 步骤4，加入蘑菇，胡萝卜炒两分钟。 步骤5、加入辣椒、洋葱炒1分钟，
1、先解冻买来的鸡翅。 最好泡在凉水里，泡一会儿再晾。 然后准备生姜片和大葱切斜刀(也可以是小葱) 2，然后换成鸡翅、表三刀、里三刀。 这样可以使鸡翅更有味道。 3、鸡翅改刀结
2、锅里加油开枪，用中小火加热，没有必要提前烤锅。 采用的油以无色无味的玉米油为主，如果家庭没有玉米油，可以采用其他无味的食用油，但不采用豆油等味道强的油，会影响爆
烹调器具:蒸器或蒸器、炒锅 味精包子的方法步骤: 1.五花肉，嫩竹笋，胡萝卜准备好了。 五花肉一次可以做得更多，使用时可以酌情采用。 2.把五花肉切成大块，在用凉水炖的锅里煮，
土豆泥芝心虾球的方法步骤: 1、把土豆去皮切成片，用筷子简单地扎进去就蒸熟了，取出来冷却。 (这一步用微波炉做，把土豆块煮软，自己方便就行。 ） 2，开始解决虾。 先去掉虾线
松鼠黄鱼的方法步骤 步骤1，准备相关食材:切葱、香、大蒜泡沫准备。 步骤2、黄鱼去除鳞、鳃和内脏清洗，在鱼侧面鳍、约3厘米处直线切至鱼骨 步骤3，把刀弄平，斜切2.5厘米左右 步
2、用压力锅煮起泡的黑豆，很简单。 把黑豆放在锅里，加水。 如果是起泡的黑豆，水和豆可以是平的。 压力锅煮半小时就行了。 煮好的黑豆拿出来准备。 下面的照片是煮的豆子，每
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