食材之凉拌鱼腥草的方法(步骤)

本篇文章370字，读完约1分钟

拌鱼腥草的方法步骤:

1.挖鱼腥草

2.摘下叶子，除去细根，洗干净

3.清洗后切成段

4.辣椒剁碎

5.葱切

6.往碗里放盐，放水，加入芝麻油。

7.再加点香辛料

8.搅拌到调味料中

9.锅里加油，炒辣椒，把辣椒放在鱼腥草里

10 .加入调制好的调味料，撒上葱段，最后搅拌均匀

用鱼腥草的方法烹调小贴士:

1、鱼腥草对流感、便秘、食欲差者有饮食疗法作用。 鱼腥草对许多细菌有抑制作用。 这是因为想起抗菌作用不推荐加热食用。

2、鱼腥草中含有一点己内酰胺，有可能引起肾脏纤维化和尿路上皮癌，根据需要吃对健康没有影响，但不建议长时间大量吃。

3、吃鱼腥草的副作用相比，吃鱼腥草的好处非常多。 中医说鱼腥草味道辛辣，性寒，归肺经。 具有利尿除湿、健胃消化、清热止泻等多种作用，现代医学实验说明鱼腥草具有抗菌抗病毒、提高人体免疫力、抗癌等作用。