食材之蚂蚁上树的方法(步骤)

本篇文章293字，读完约1分钟

蚂蚁爬树的步骤:

1、材料全部准备好，把猪肉剁碎，风扇提前2小时起泡。 很多人喜欢选择龙口粉丝，但喜欢选择从乡下购买的私家做的红薯粉条。

2、加入淀粉、鲜榨、老榨充分搅拌，腌10分钟左右，腌好的肉口感会变得光滑，容易炒。

3、炒锅中加入食用油稍微烤一下后，加入红辣椒发出香味，加入豆板酱炒红油。

4、放入肉末炒，用平底锅不停地拉肉末，做成颗粒状。 炒好放好，以免结成块

5、用锅底油，加入泡沫炒一分钟后，加入肉末一起炒。

6、请炒至粉末柔软光滑。 豆板酱本身有咸味，所以不用另外加盐。 当然如果不咸的话，可以少一点盐

7、撒上葱饰就可以摆火。

8、没有食欲的时候，炒一盘，很好吃哦！