食材之榴莲千层蛋糕的方法(步骤)

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多里安千层蛋糕的方法步骤

1.往碗里打入鸡蛋，加入细盐、白糖。

2.搅拌直到糖融化

3.加入牛奶、淡奶油和低粉

4.充分搅拌，加入溶解在液体中的黄油

5.用网屏至少过滤4次，使面糊更细，以免气泡

6.面糊会沉淀，使用时请搅拌。 我不贴平底锅。 我不贴10英寸的平底锅。 烤饼皮是16张。 把一勺面糊放入锅中，拿着平底锅均匀地画圆。

7.接下来用小火烤

8.年糕皮起泡时已经熟了，不需要翻过来。 为了冷却平底锅，马上把锅放在抹布上。 轻轻地举起手，一揭就掉。

9.烤饼皮重叠在一起。 最后，我做了比较大又厚的面包皮，放在最上层就很美了。

在10.500的淡奶油中加入50g砂糖送去，会有点变硬。

11 .因为麻烦，所以直接混合多利安泥和奶油。

12 .如果想均匀漂亮地涂的话，就依靠这个男人吧~如果不需要的话就无视~开始涂哦！ 放一块饼皮。

13 .再加一层多利安奶油，均匀涂抹，再加一层面包皮

14 .再加一片多利安奶油，再涂均匀，等等。

15 .从模具中取出，用小刀擦去周围多馀的奶油

16 .涂好后，盖上那个大厚饼皮。 我会整理一点

做好后用保鲜膜包好，在冰箱里冷藏4小时，切的时候绝对要切好。

18 .多利安千层蛋糕成品