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1.把青辣椒洗净切成菱形。 把葱切成碎末。

2.往碗里打入鸡蛋,加入一点盐,用筷子充分搅拌。

3.掀起锅,加入适量的食用油,油加热加入蛋液,炒均匀,炒好后放入盘中。

4.锅里加入适量的油,用小火加入味增,炒好后加入少许清水,用大火烧开。

5.加入切好的青椒,加入适量的糖、鲜榨。

6.加入炒好的鸡蛋,用大火好好炒。

7.将葱段放入锅中,炒几下,放入盘中即可。

标题:食材之酱炒鸡蛋的方法(步骤)

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