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如何用日常青椒炒肉片的步骤:
1、准备必要的材料,清洗青椒,切断净水。
2、把猪肉切成薄片,加入甜料酒,加入一点盐充分搅拌,加入淀粉充分搅拌,腌10分钟。
3、青椒去除蒂,去除种子,青椒剁碎。
4、把锅加热,放入肉片炒,把肉片炒到颜色变白,盛起来。
5、锅里加点油,放入葱花、姜末、蒜片炒。
6、放入青椒块炒,将青椒炒到表面有点皱纹。
7、加入炒好的肉片,加入盐,生抽,快炒均匀,停火,盛盘即可。
作者:冬至雪夜
标题:食材之家常青椒炒肉片的方法(步骤)
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