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香菇肉泡蔬菜粥的方法步骤:
1、我家电压压力锅设定的白米粥的移位位置,时间为30分钟。 压力只有30pa,所以变弱了。
把煮好的饭在炉灶上煮的话,15分钟左右就结束了。
2洗2、2粒小松菜,切菜丁,把4轮香菇切成棍子,50克左右的红肉用菜机做肉馅准备,姜末切一点。
3、把煮好的米粥从压力锅放入汤锅,保持中火沸腾后,放入姜末和香菇片。
4,我在这边煮粥。 另一个炉灶在炒锅里放一点食用油,加热后加入搅拌好的肉馅,快速炒到变色。 这里不加料酒,炒变色的肉泡直接放入粥锅。 这样炒一下,粥锅就不会起泡了。
5、加入一勺盐,充分搅拌煮3分钟,接着加入菜丁,1分钟后停火。
6,这个方法如果加入不同的食材,可以表现出不同的口感。 放香菇的时候,放松花蛋块,然后就像放肉泡一样。 这是皮蛋瘦肉粥。 但是,煮需要2分钟以上。
家里有白虾的话,去皮去除虾丝,放入肉泡代替,就是虾蔬菜粥。
这么看,不是特别简单吗? 早上起床吃早饭的时候,人还在启蒙,还没有食欲,所以可以喝大碗蔬菜粥。 这种咸粥刺激食欲,胃肠变得舒服,自然能在精神上吃早饭。
作者:花美食厨房
标题:食材之香菇肉沫蔬菜粥的方法(步骤)
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