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玉米粉丸子的方法步骤:
1、萝卜每根切成细丝,可以使用喜欢胡萝卜、萝卜组合的两种。 风扇把一瓶放在热水里加热15分钟使其变软后,过滤水切成小剁碎。
2、大葱剁碎,生姜剁碎,我还组合了一根油条,记得也剁碎,当然想减肥的朋友不要放油条,虾皮准备好,所有食材。
3、混合食材,用食盐和酱油调味,加入2勺食用油充分混合,配料好后准备好玉米面粉,放入大碗里。
4、用手把揉好的馅料做成团子,放入玉米粉中一圈,可以看到里面的馅料,继续卷玉米粉,里面食材会杀水,所以不用担心粘在一起。
5、把水倒进锅里,把隔水倒进玉米团子里,证明大火18分钟团子就蒸好了。
玉米粉团子的制作方法小贴士:
1,我直接把馅料放在玉米粉里包着粉。 如果你喜欢做面团的话,玉米面先用热水加热,冷水或温水和面,根据个人的习性做。
2、萝卜丝不需要杀水。 用本身的水分包玉米面粉时容易操作。 当然,如果是用水分少的蔬菜做馅的话,裹面粉的时候可以撒一点水。 否则,我喜欢用油条做馅,所以搭配油条,减肥不要放成千上万。 否则,卡路里很高。
3、这个馅里使用的食材各有味道,所以不要添加太多种调味料。 蒸玉米丸子,15-20分钟左右就熟了。
小编总结:玉米面本来是低脂的,烹饪中可以代替面粉,更健康地吃,促进胃肠蠕动。 我们日常饮食中必须适当添加粗粮。 也许很多人不喜欢用粗粮做馒头,但可以把它做成团子,里面自由搭配喜欢的食材。 这个玉米面大家都很接受。 这个团子把蔬菜全部混合起来。 放在玉米面里转一圈,蘸点软盐,吃多了很好吃。 当然,对于减肥的朋友来说,记得选择脂肪比较低的食材做馅。 而且,里面放的油也不太多。
作者:用舌尖品尝美食
标题:食材之玉米面菜团子的方法(步骤)
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