食材之香辣羊肉的方法(步骤)

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香料羊肉的方法步骤:

1、羊肉提前清洗，放入开水锅中去除腥味后煮到九点后取出控制水，准备青尖椒和大蒜瓣。

2、青辣椒洗干净后切成约1厘米的段，蒜瓣用刀敲去皮。

3、锅里加油加热，用羊肉弱火烤，羊肉油烤出香味后，放入蒜瓣炒，加入料酒、食盐、娇然粉。

4、炒羊肉调味，加入胡椒粉和八角使羊肉更香。

5，这青辣椒很辣。 加青辣椒，加辣味，有辣味才更有味道。 也可以用辣酱或辣椒粉代替。

6、好好炒，一直炒到青椒变软。

7、成品图出来了，又辣又好吃。 真是太好了。