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步骤2、用手反复解开肉，使肉充分含水
第三步，加点酱油，老拉也行。 再搅拌一次，让肉丝有底色。
第4步，放入片栗粉，用手继续抓住，在各个肉丝上均匀地沾淀粉，淀粉不太多，只要能把肉丝挂在薄层上就行了
步骤5，接着加入1小勺芝麻油，充分揉面。 这叫做油封水，用油封住肉的水分。 没有香油也可以用炒菜油代替
步骤6、腌制肉丝后，可以清洗香菜，切成段，去掉香菜的茎部分，制作香菜的叶子
步骤7、切葱、姜、大蒜准备好
步骤8、加热锅冷却油，油加热时拉肉丝，松开后炒至肉丝变色。
步骤9，加入大蒜炒
步骤10，加入香菜，加入适量的盐和生鱼片，用大火炒。 因为在给肉丝上浆的过程中使用了盐和酱油，所以现在的时候必须用盐。 否则，菜太咸，太咸对身体没有好处。 你可以尝尝菜的咸淡再决定不要加盐哦！
步骤11、炒好后可以停火离开锅
标题：食材之香菜炒肉丝的方法(步骤)
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西红柿土豆汤的方法步骤: 步骤1、去除食材，土豆水洗后皮切成1cm见方，鸡蛋打在碗里溶解，大葱水洗后切葱。 步骤2、解决西红柿，用叉子扎在底部，用火烤十几秒钟，西红柿皮就破
题材: 8片罗马生菜、20片蓝莓、4片培根、50g棒、2g帕尔马奶酪、少量黑胡椒、45毫升橄榄油 水波鸡蛋:一只鸡蛋，白醋60毫升 凯撒调味汁:罐装凤尾鱼2条盐1小撮黑胡椒少量酸奶30毫升胡萝
用蘑菇炒肉的方法步骤: 1、里脊肉切成细丝，生姜切成细丝。 在肉中加入盐、甜料酒、姜、淀粉、适量油用手揉，腌制约10分钟即可。 2、把蘑菇洗干净控制水分，把手撕成小圈准备。
鳕鱼蒸饺子的方法步骤 步骤1，鳕鱼洗后去皮扎 步骤2，切成泥 步骤3，把生姜剁碎取汁 步骤4，香菜切木耳葱 步骤5，把猪肉剁碎和鱼肉放在碗里(猪肉肥肉更多)。 步骤6，少量加入汤盐
1.把鸡翅洗干净，放在碗里，老抽、生抽、料酒、油耗、盐和鸡精、胡椒粉、花椒、八角、香叶、洋葱，放姜片。 用叉子在鸡翅的表面开孔，味道容易进入，在中间翻面腌制半天。 一天
砂锅鳗鱼头豆腐汤的方法步骤 步骤1、去除鱼头鳞、鳃、鳍，削去腹内黑膜，清洗后，用甜料酒和腌制约30分钟后取出并清洗 步骤2，除了肥肉和瘦肉、壳以外洗好的竹笋都切成薄片。
慕斯蛋糕的方法步骤: 1，先来慕斯底。 去除粉红色的奥利奥，奶油三明治，留下100g饼干体。 2、碎饼干待机。 3、做好准备工作，在摩丝圈里透明的周围高高的，外部用锡纸包着防漏。
吃白萝卜的方法步骤: 1、把萝卜洗干净去皮，切成大小一致的长方形。 目的是找大盘放一大勺盐巴，放在旁边腌制1个半小时，腌萝卜的水分。 2、在等待腌萝卜的时候可以准备调味料。
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