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1、香菇去除老根，用温水浸泡干净，切成小块的白玉菇，用清水泡沫冲洗干净，比较大的切成两半。 生姜去皮切泡沫，蒜瓣切小粒。 青菜切得很干净。
2、热锅中加入花生油，先加入姜沫、大蒜泡沫炒香，加入香菇和白玉菇炒，加入蚝油、盐均匀炒，洒少量清水，盖上锅3分钟。
3、加入青椒仔细炒，两分钟后，再仔细炒，盛在锅里。
4、做了又软又甜又好吃的素菜。 有这道菜的话，更好吃的鱼肉也不会换。 你喜欢这道菜吗？ 赶紧收藏或者在右上关注，随时更新，这里总是有你喜欢的菜。 谢谢阅读。 你的支持一直是我的动力。
香菇炒蔬菜的小贴士:
白菜熟得好，炒变色，嫩一点就行了。 口感嫩，不要炒太多，蚝油太咸了。 不要放太多盐。
标题：食材之双菇炒青菜的方法(步骤)
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广州牛肉炒面的方法步骤: 步骤1，牛里脊切成薄片，用淀粉5g、水10毫升、蛋清、色拉油、酱油5g混合，调味加油准备。 步骤2，把芥菜切成段。 第三步，胡萝卜切成水花后熟。 步骤4、
晒蒜苔的方法步骤 步骤1，把蒜苔切成小块，把猪肉切片。 步骤2、炒锅下面的油变热烤猪肉放油，放生姜 第三步，打倒蒜苔慢慢烧火(不断摇晃锅)。 步骤4、倒酱油，放盐炒。 步骤5、
白菜鸡肉饺子的烤法 步骤1，白菜清洗备用。 步骤2，切丁，0.5*0.5厘米。 步骤3、把肉切成泥，放入白菜丁中。 步骤4，加入五香粉、香油、盐。 步骤5，搅拌均匀，备用。 步骤6、向面粉
第一步，用水搅拌玉米面做面糊，加点碱。 步骤2，往锅里加水，烧开大火 步骤3，加入面糊，快速搅动 步骤4，煮开后弱火 步骤5、3~5分钟左右煮即可 玉米粥是有点农家人精心做的粥，
用豆酱炖肥头鱼的方法步骤: 1、从菜市场购买后，请摊主收拾，顺便纵向打碎鱼头。 这样炖的时候，我们家庭用的炒锅(通常直径28~32厘米)就足够了。 买来鱼头后仔细清洗，加入适量的
3、把剁碎的辣椒和姜蒜末放在大碗里，把盐、食用油混合均匀，老太太说一斤辣椒配两盐半两油，姜蒜适量即可。 4、把充分搅拌好的辣椒酱放入陶坛，在最上层撒盐，洒点白酒，在祭
陈醋菠菜花生的方法步骤: 第一步:锅里放一点油，放入花生米，开小火继续炒3分钟，花生啪嗒一声，颜色红一点放在碗里，在热中撒上一点精盐。 第二步:观察菠菜清洗干净，用剪刀切
鳕鱼蒸饺子的方法步骤 步骤1，鳕鱼洗后去皮扎 步骤2，切成泥 步骤3，把生姜剁碎取汁 步骤4，香菜切木耳葱 步骤5，把猪肉剁碎和鱼肉放在碗里(猪肉肥肉更多)。 步骤6，少量加入汤盐
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