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1、把食材洗干净,切牛肉,切胡萝卜,把香菇切成花型很漂亮。 香菇切黄茎、葱、生姜。
2、在牛肉棒中加入适量的盐、甜料酒、淀粉,加入几滴水搅拌,在肉上全身缠绕淀粉制成的肉丝特别柔软,
3、锅里加入少量油,加入生姜葱炒香,加入香菇、香菇、香菇、胡萝卜炒香,加入适量的水或骨头汤。
4、沸腾后加入香菇,转到中火煮5分钟
5、把牛肉一根一根地夹在锅里,出了味儿就用勺子舀起来,然后加入蔬菜,烫。
6、最后加入盐和鸡精调味,撒上葱花即可。 另外,还可以加入一点香油、胡椒粉提香。
7、非常好吃,
标题:食材之菌菇牛肉汤的方法(步骤)
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