食材之酱烧杂蔬鸭条的方法(步骤)

本篇文章535字，读完约1分钟

使用味增烤蔬菜和鸭棒的方法步骤:

1.把烤鸭的肉切开骨头取肉，切成宽条准备。

2.茄子去皮切成薄片，胡萝卜洗成薄片，豆角洗干净撕成段，土豆去皮切成薄片。

3.把茄子条放在锅里炒。 茄子在表面烧焦变色后，就会失去水分，以干燥的形式盛起来。

4.把豆角放在锅里炒。 加热到豆角变成绿色，可以断生5分钟后盛。

5.锅里放胡萝卜，炒5分钟左右。

6.锅里放土豆泥炒。 土豆泥变色软可以盛。

7.锅里放适量的油，油温达到5成左右后加入葱剁碎，香味出来后可以把鸭肉条倒入锅里。

8.把炒好的蔬菜条放在锅里。

9.快炒，加点精盐，加两杯甜面酱。

10 .加入少量清水烧制，出汁全部干后盛在锅里。

用酱烤杂蔬菜鸭条的方法料理标签:

1、蔬菜的成熟度各不相同，根据各自的特征，一个人炒到5成熟，然后一起烤，可以使料理的口感一致。

2，我选择了成熟的基本味道的鸭肉，所以不需要腌制和前期炒菜。 选择生鸭肉后，用调味料腌制味道，变色后加入蔬菜一起炒。

3、豆角中含有丰富的维生素b、c和植物蛋白，这些物质能平静人的心情，比较有效地缓解不安等症状。 现在，最适合工作压力大的年轻人和进入更年期的中老年人食用。

4、豆角有健脾和胃的效果，另外豆角中含有丰富的食物纤维，经常吃有促进消化的效果。