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胡萝卜丝炒鸡蛋的方法步骤:
解决食材:
胡萝卜切成细丝(胡萝卜不去皮、去皮营养更丰富,大家可以用盐擦胡萝卜表面),用鸡蛋送,用1小勺盐调味,用1小勺胡椒粉去除腥味,用水2勺均匀混合。 这样炒的鸡蛋更水灵。 加水不超过蛋液的1/3哦! 葱切段,大蒜敲平准备。
1、把油锅加热,中火加大蒜炒。 然后加入胡萝卜丝快速炒。 炒到胡萝卜丝变色变软为止。 (胡萝卜有点难煮)
2、加入蛋液,用小火炒。 炒到鸡蛋七成熟。 放葱。 用大火炒几下就出来。 这样炒的鸡蛋很嫩。
3,好的! 今天和大家分享的胡萝卜炒鸡蛋是炒鸡蛋完成的啊非常简单的手工料理。 大家记住了吗? 喜欢的父母们一定要收藏起来,和大家分享哦! 感谢您的观看!
标题:食材之胡萝卜丝炒鸡蛋的方法(步骤)
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