食材之葱油拌面的方法(步骤)

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4.加入葱段，用小火慢慢炸

5.炸到葱变黄变脆，捞取葱扔掉

6.加入前搅拌的调味料

7.用小火加热约1分钟，搅拌到中间用筷子发出大泡沫，停火，冷却。

8.再拿一个锅，烧水，下面煮，太凉了。 加几勺葱油，好好搅拌。

浇上葱就可以吃了。 多馀的葱油可以冷却盛盘，放在罐子里，下次直接混合哦。

葱油拌面的制作方法料理的标签:

1、炸葱，油要多一点。 否则，就不能说炸了。 葱是标准装备的。 如果能和红葱头搭配就完美了，但红葱头的北方也有不好买的地方。 取两种以上的葱代替洋葱一起煮葱油的香味会更丰富。

2、烧油的时候，下锅的顺序也很讲究。 红洋葱头或洋葱肥厚。 首先是下锅，其次是小葱白，最结果是小葱叶。 从里面到小火，耐心慢慢煮，烤到葱材料变成褐色，馀温烤它就行了。

3、好酱油有很好的味道。 酱油和酱油蒸酱油是最好的。 如果你喜欢颜色深的东西，可以加老抽。 普通酱油的话请记住一点糖的量。