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鸡翅无油烤土豆的方法步骤:
1.把鸡翅里洗干净。
2.土豆在刀背上削外皮,清洗准备。
3.不点燃炒菜,放一杯热水,放八九块冰糖,加热水后融化冰糖。
4.放入一大勺酱油,用小火起泡。
5.放在鸡翅中,炒均匀,让鸡翅上酱油的颜色。
6.加入一大勺蚝油、一小勺酱油注入热水,可以用水量复盖鸡翅。
7.水沸腾后,加入土豆。 土豆大的时候,切成2~3片放入锅中。
8.盖上锅盖,大火沸腾后,用小火炖大约8-10分钟。 弱火炖中,记得在里面打开盖子翻过来,顺便也注意到水量是否合适。 如果中途需要加水,请一定要加开水。 汁很浓,可以停火从锅里出来。 这个方法不简单吗?
9.不仅方法简单,味道也很棒啊。 看,好吃的红烧鸡鸡翅土豆做好了。 色调也很漂亮。 鸡翅里的油脂和胶质物质都炖了,一起煮的土豆吸收鸡翅里的油脂,咸中甜,软中好吃,翅膀里脱骨,孩子单手拿,咬也不轻松。
10,产品。
鸡翅无油烤土豆的方法料理标签:
1、这道菜没有加油,所以建议用不炒的锅做。 为了不破坏鸡翅的表皮,保持鸡翅中的完美形状,使销售相更好。
2、另外,生酱油、老辣酱油、蚝油中含有盐分,所以这道菜不需要加盐,但必须加糖。 上述三种调味料的咸味相结合,可以使鸡翅和土豆的味道更美味。
标题:食材之无油红烧鸡翅土豆的方法(步骤)
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