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原料:鸡蛋100g、黄瓜100g、胡萝卜100g、葱适量、豆板酱50g、甜口酱50g、熟花生碎适量、酱油适量、酒适量、糖适量、蚝油适量 炸酱的方法步骤: 第一步,准备面条,用手做面条,吃比较好。 步骤2,烧水加面条,转到中火上 步骤3,期间每打开一次加一半的水,大约三次 第四步,煮面,把菜切成丝,放入花生果实,装袋成碎粒准备。 步骤5,把煮熟的面团放入几次凉水,冷却成水泡准备好。 步骤6、锅里加油,烤成8成,打入鸡蛋和肉末。 鸡蛋稍微凝固或变白后,在弱火中加入两种调味汁,迅速搅拌,加入其他调味料。 适量加水的话,汁液变浓了就停火。 8、把煮面捞出来放在碗里,上面铺上蔬菜细丝葱,浇上味增,最后撒上花生打碎

标题:食材之炸酱面的方法(步骤)

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