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1、把鸡胸肉洗干净，先切成块，切成泥放在碗里。 加入一杯鲜榨、一杯蚝油、一杯料酒、一杯黑胡椒粉、一杯白胡椒粉、一杯淀粉、30g玉米油、一杯蛋白，顺时针均匀向上搅拌。
2、不重叠手套，把肉整理成方块，放入冰箱冷冻1小时。
3、在碗里打入两个鸡蛋搅拌，准备一杯面粉，在冷冻的鸡块里包上蛋液裹上面粉，用5成的油温油炸，定型后用大火炸到表面的金黄色。
能搭配番茄酱，味道真的很棒。 我拍照的时候，儿子迫不及待地拿着吃了！ 比买的好吃，分量也多，喜欢的可以试试哦~
作者:好好ci饭
标题：食材之黑胡椒鸡肉块的方法(步骤)
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1、牛肉切成薄片，加入少量盐、生粉、蚝油、胡椒粉、料酒、茶籽油。 姜切片，蒜瓣碎，土豆胡萝卜青椒切条，蒜苗黄瓜切段，蔬菜2，洗净沥水分。 3、把锅加热加油，放上土豆胡萝
步骤1、把螃蟹洗干净，打破螃蟹壳，去掉螃蟹的下巴、胃、肠，切成几块 步骤2，葱、红辣椒切成两半，姜切片、大蒜切成两半 步骤3、在炒锅里加油，加入加热切好的葱姜蒜、花椒、
1、把蒜苔洗干净，去掉头，切成段，撒上大蒜切成蒜末，切辣椒，切成节准备。 2、锅里放入适量的水，烧水放入蒜苔，加热3~5秒钟，取出干水分准备。 这一步的目的是使蒜苔的表皮膨
煮萝卜的方法 步骤1，准备萝卜、五花肉、干贝、芹菜 步骤2，锅里放一点油，放入五花肉炒。 步骤3，放入萝卜炒至变色 步骤4，加入干贝和料酒炒出香味，加入适量的清水 步骤5、换成
1.清洗杏鲍菇，把杏鲍菇切成两半，然后把杏鲍菇撕成比筷子粗一点的条，不要太细。 烧水的时候更缩水，撕的蘑菇不能吃肉的口感。 2.在锅里加水烧水，放入杏鲍菇的苞片水，使杏鲍
土豆泥芝心虾球的方法步骤: 1、把土豆去皮切成片，用筷子简单地扎进去就蒸熟了，取出来冷却。 (这一步用微波炉做，把土豆块煮软，自己方便就行。 ） 2，开始解决虾。 先去掉虾线
步骤1、洗鸡胸肉切丁、用盐、菜酒腌制、洗土豆切丁 步骤2，在炒锅里加油，油加热后放鸡肉，炒到白色。 步骤3，加入土豆丁炒，加入咖喱粉，炒至鸡丁和土豆丁均匀复盖咖喱粉。 步
辣椒苦瓜炒鸡蛋的方法步骤: 准备了 1瓶苦瓜、1瓶辣椒和2个鸡蛋。 2、苦瓜切成两半，削掉里面的种子，苦瓜洗好后切成薄片。 青辣椒也把切成细丝的鸡蛋打入碗里，用筷子做成蛋液的
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