食材之石锅拌饭的方法(步骤)

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在石锅中混合米饭的方法步骤:

1、把豆芽、豆苗、金针菇洗干净，胡萝卜切成细丝，香干切成薄片准备。

2、锅里加入适量的清水，烧水后加入2滴油和食盐，加入香菇、香菇、豆苗、胡萝卜丝煮水，1分钟后取出备用。

3、锅里放点油，油热了就放香干炒，取出一会儿准备。

4、锅里再加一次油，把油加热打入鸡蛋，烤到鸡蛋表面稍微凝固后盛在容器里。

5、在石锅内壁涂上芝麻油，加入蒸饭，用平底锅凝固，最后涂上辣酱。

6、将煮熟的蔬菜依次放在米饭上，在食材中心放上煎鸡蛋。 用小火烤上锅，直到饭发出滋滋滋滋滋滋味的声音，就会做有营养的石锅拌饭。

石锅拌饭方法的小贴士:

1、蔬菜可以根据自己的喜好选择。

2、饭一定是蒸饭，再次放入石锅中，没有石锅的也可以用砂锅代替。 发出滋贺音是为了评价锅里的饭是否产生在锅里，有些锅更香。

作者:美食