食材之荠菜猪肉馅饺子的方法(步骤)

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嫩猪肉馅饺子的方法步骤:

1.往面粉里加水做面团一会儿醒。

2.把猪肉切成小丁加入酱油腌一会儿。

3.拿韭菜剪干净。

4.茄子洗干净后用水泡2小时。

5.把菜洗净后剁碎。

6.所以，把材料放在干净的碗里，加入油、盐、酱油、鸡精做成馅。

7.面团醒来后，揉成长条，切成剂。

8.把剂做成面包。

9.取小饼做馅饺子。

10 .所有的包都做好了。 放在锅里煮饭就行了。

茄子肉馅饺子成品

茄子猪肉馅饺子的制作方法料理的标签:

1、荆菜中含有粗纤维、胡萝卜素、维生素b1、b2、b6、vc等多种人体必需的营养物质，而且蛋白质和钙的含量也很高。 特殊情况下，通常人吃会有很好的养生保健效果。

2、荠菜中含有的维生素c，可以防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转播成为致癌物质亚硝胺，预防胃癌和食道癌。

3、荠菜中含有的荠菜酸是比较有效的止血成分，可以缩短出血和凝固时间。

4、娜塔莎含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是维生素a原，所以是治疗干眼症、夜盲症的好食物。