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蒜蓉粉丝蒸木虾的方法步骤:
1、准备材料
2、清洗木虾后,用剪刀切虾枪虾线,用刀切虾背,去除虾线
3、绿豆粉丝用清水泡软
4、取一勺生提取,蚝油、酒炒,大蒜用压蒜器压碎放入碗中,搅拌均匀后准备。
5、拿一盘,把柔软的绿豆风扇放在盘子底部,放入解决干净的虾
6、把风扇虾放在蒸锅里蒸15分钟
7蒸7、10分钟左右后,在绿豆迷虾上均匀淋上调制的酱汁,蒸熟即可。
蒜蓉粉丝蒸木虾的方法小贴士:
1、虾肠虾线脏了,去除。 虾枪虾吃的时候容易扎,需要去除
2、木虾是潮汕地区说的,这里的木虾应该叫虎头鞋、斑虾、九节虾。
作者:瑛baby
标题:食材之蒜蓉粉丝蒸木虾的方法(步骤)
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