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1、大蒜去皮,鸡蛋去壳。

2、在大蒜臼中加入大蒜,加点盐,慢慢捏成蒜泥。

3、加鸡蛋敲打。

4、拍打到鸡蛋和大蒜充分融合。

5、倒出,加入芝麻油充分搅拌。

大蒜做好了!

加入大蒜越多,口感越辣,大蒜越少,香味就越独特,喜欢的人蘸馒头吃,会相当开胃。

作者:豆娘点心

标题:食材之鸡蛋蒜的方法(步骤)

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